問答題脂肪酸的β-氧化的化學(xué)過程如何？產(chǎn)物是什么？代謝去路是什么？
您可能感興趣的試卷
你可能感興趣的試題
1.問答題影響防腐劑防腐效果的因素有那些？
3.問答題發(fā)了芽的馬鈴薯為什么不能食用？
4.問答題抗氧化劑的作用機(jī)理有那些？
5.問答題為什么“紅藻”后的貝類和魚類不能食用？
6.問答題簡述影響酶活性的六大因素。
9.問答題簡述生物氧化的特點(diǎn)。
10.問答題酶分為幾大類？寫出各大類的反映通式。
最新試題
以下幾種物質(zhì)屬于辛辣的是（）
題型：單項(xiàng)選擇題
食用油出廠前，必需檢測以下哪種指標(biāo)（）
題型：單項(xiàng)選擇題
油脂脫膠是為了脫除什么物質(zhì)（）
題型：單項(xiàng)選擇題
綠色植物采用的護(hù)綠措施，錯(cuò)誤的是（）
題型：單項(xiàng)選擇題
血紅素分子中，中心二價(jià)鐵離子可以形成幾個(gè)配位鍵（）
題型：單項(xiàng)選擇題
以下不屬于油脂分提方法的是（）
題型：單項(xiàng)選擇題
針對乳糖不耐癥的人群而生產(chǎn)的乳飲料，應(yīng)加入以下哪種酶對乳進(jìn)行處理（）
題型：單項(xiàng)選擇題
油脂脫酸是為了脫除什么物質(zhì)（）
題型：單項(xiàng)選擇題
油脂精煉過程中脫色，主要利用哪種物質(zhì)來脫色（）
題型：單項(xiàng)選擇題
葉綠素在儲藏過程中，下列哪種酶可以破壞它（）
題型：單項(xiàng)選擇題