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問(wèn)答題請(qǐng)比較溶菌酶、羧肽酶A、胃蛋白酶和胰凝乳蛋白酶：（1）哪一種酶的催化活性需要金屬離子？（2）哪種酶只含一條多肽鏈？（3）哪種酶被DFP迅速地失活？（4）哪種酶是由酶原激活成的？

參考答案： （1）羧肽酶A；（2）溶菌酶；（3）胰凝乳蛋白酶；（4）羧肽酶A、胃蛋白酶、胰凝乳蛋白酶。

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1.問(wèn)答題假設(shè)在合成（NAG）時(shí)D和E糖殘基之間的糖苷氧已為¹⁸O所標(biāo)記，當(dāng)溶菌酶水解時(shí)，¹⁸O將出現(xiàn)在哪個(gè)產(chǎn)物中？

參考答案：溶菌酶催化C1-O鍵斷裂，故¹⁸O將出現(xiàn)在由A、B、C、D殘基組成的四聚體中。

2.問(wèn)答題與酶催化效應(yīng)有關(guān)的因素有哪些，它們是怎樣提高反應(yīng)速率的？

參考答案：與酶催化速率有關(guān)的因素有7個(gè)：
1. 底物和酶的鄰近效應(yīng)與定向效應(yīng)：酶和底物復(fù)合物的形成過(guò)程既是專一...

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3.問(wèn)答題簡(jiǎn)要闡明胰Rnase A的活性部位如何確定？

參考答案：用化學(xué)修飾法研究Rnase A活性的必須氨基酸殘基。在pH5.5下，用等摩爾碘乙酸處理Rnase A...

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4.問(wèn)答題闡明酶活性部位的概念?？墒褂媚男┲饕椒ㄑ芯棵傅幕钚圆课唬?/a>

參考答案：1.酶的活性部位對(duì)于不需要輔酶的酶來(lái)說(shuō)，就是指酶分子在三維結(jié)構(gòu)上比較靠近的幾個(gè)氨基酸殘基負(fù)責(zé)與底物的結(jié)合與催化作用的部分...

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5.問(wèn)答題舉例說(shuō)明什么是Ks型和kcat型不可逆抑制劑。什么是過(guò)度態(tài)底物類似物，它屬于何種類型抑制劑？

參考答案：K.s型抑制劑根據(jù)底物的化學(xué)結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)，具有底物類似的結(jié)構(gòu)，可以和相應(yīng)的酶結(jié)合，同時(shí)還代有一個(gè)活潑的化學(xué)基團(tuán)，能與酶分子中...

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6.問(wèn)答題如果Km為2.9×10^-4molL^-1 。Ki為2×10^-5mol/L。在底物濃度為1.5×10^-3mol/L時(shí)，要得到75%的抑制，需競(jìng)爭(zhēng)性抑制劑的濃度是多少？

參考答案：

3.7×10^-4mol/L

7.問(wèn)答題假設(shè)2×10^-4 molL-1的[I]抑制了一個(gè)酶催化反應(yīng)的75%，計(jì)算這個(gè)非競(jìng)爭(zhēng)性抑制劑的Ki？

參考答案：

6.66×10^-5mol^-1L

8.問(wèn)答題 下面的敘述哪一個(gè)是正確的？胰凝乳蛋白酶的轉(zhuǎn)換數(shù)100s^-1，DNA聚合酶是15s^-1。
（1）胰凝乳蛋白酶結(jié)合底物比DNA聚合酶有更高的親和性。
（2）胰凝乳蛋白酶反映速率比DNA聚合酶反映速率更大。
（3）在特別的酶濃度和飽和底物水平下胰凝乳蛋白酶反應(yīng)速率比DNA聚合酶在相同條件下更低。
（4）在飽和底物水平下，兩種酶的反應(yīng)速率，假若DNA聚合酶反應(yīng)速率的6.7倍則與胰凝乳蛋白酶相等。

參考答案：（4）正確。原因：Ks=K-1/K1 為酶與底物親和性的度量；只有在飽和底物水平下，才有Kcat=Vmax/[...

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9.問(wèn)答題 用下列表中數(shù)據(jù)確定此酶促反應(yīng)：

（1）無(wú)抑制劑和有抑制劑的Vmax和Km值。
（2）EI復(fù)合物的解理常數(shù)Ki。

參考答案：無(wú)抑制劑時(shí)Km=1.1×10^-5 molL^-1，Vmax=50μmol...

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10.問(wèn)答題對(duì)一個(gè)遵從米氏方程的酶來(lái)說(shuō)，當(dāng)?shù)孜餄舛萚S]=Km，競(jìng)爭(zhēng)抑制劑濃度[I]=Ki時(shí)，反應(yīng)的初速率是多少？

參考答案：

V=1/3Vmax