多項(xiàng)選擇題含鹽高的食物有（）

A.芹菜
B.臘腸
C.茴香
D.咸肉


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1.多項(xiàng)選擇題低血糖生成指數(shù)的食品具有的特點(diǎn)是（）。

A.淀粉顆粒小
B.防饑餓感強(qiáng)
C.飽腹感強(qiáng)
D.消化吸收慢

2.多項(xiàng)選擇題糖尿病除具三多一少的癥狀以外，還可以出現(xiàn)（）。

A.出現(xiàn)化膿性感染
B.四肢疼痛、麻木
C.視力突然減退
D.動(dòng)脈硬化與高血壓

3.多項(xiàng)選擇題在補(bǔ)充B族維生素，特別是維生素B1時(shí)，應(yīng)考慮（）的比例。

A.維生素C
B.尼克酸
C.維生素B2
D.維生素B6

4.多項(xiàng)選擇題肥胖者禁用或少用（）。

A.高糖
B.高膽固醇
C.高嘌呤
D.高動(dòng)物脂肪

5.多項(xiàng)選擇題鈣缺乏和骨質(zhì)疏松的原因主要?dú)w結(jié)為（）。

A.遺傳因素
B.年齡因素
C.飲食因素
D.運(yùn)動(dòng)因素

6.多項(xiàng)選擇題對(duì)輻照敏感的維生素包括（）。

A.維生素C
B.維生素E
C.維生素A
D.維生素D

7.多項(xiàng)選擇題通過(guò)膳食調(diào)查我國(guó)居民膳食中以（）營(yíng)養(yǎng)缺乏為主。

A.維生素A
B.維生素B2
C.鈣攝入量普遍不足
D.蛋白質(zhì)

8.多項(xiàng)選擇題《中國(guó)居民膳食指南》營(yíng)養(yǎng)教育項(xiàng)目的交流包括（）。

A.大眾交流
B.參與士交流
C.雙向交流
D.單向交流

9.多項(xiàng)選擇題在社區(qū)給糖尿病老人講座，這屬于社區(qū)營(yíng)養(yǎng)特點(diǎn)的哪一性質(zhì)？（）

A.實(shí)踐性
B.客觀性
C.社會(huì)性
D.經(jīng)濟(jì)性