以玉米為主食，容易導(dǎo)致下列哪種維生素的缺乏（）

葉酸以其（）起輔酶的作用，它有（）和（）兩種還原形式，后者的功能作為（）載體。

根據(jù)國際酶學(xué)委員會(huì)的規(guī)定，每一種酶都有一個(gè)唯一的編號(hào)。醇脫氫酶的編號(hào)是EC1.1.1.1，EC代表（），4個(gè)數(shù)字分別代表（）、（）、（）和（）。

維生素B3由（）與（）通過（）相連而成，可以與（），（）和（）共同組成輔酶（），作為各種（）反應(yīng)的輔酶，傳遞（）。

下列化合物中哪個(gè)不含環(huán)狀結(jié)構(gòu)（）

全酶由（）和（）組成，在催化反應(yīng)時(shí)，二者所起的作用不同，其中（）決定酶的專一性和高效率，（）起傳遞電子、原子或化學(xué)基團(tuán)的作用。

判斷一個(gè)純化酶的方法優(yōu)劣的主要依據(jù)是酶的（）和（）。

維生素C是（）的輔酶，另外還具有（）作用等。

根據(jù)國際系統(tǒng)分類法，所有的酶按所催化的化學(xué)反應(yīng)的性質(zhì)可分為六類、（）、（）、（）、（）、（）和（）。

固定化酶的優(yōu)點(diǎn)包括（），（），（）等。