多項選擇題紹興加飯酒選用()為原料,采取獨特的工藝,用攤飯法釀制而成。
A、高梁
B、糯米
C、蕎麥
D、麥曲
E、鑒湖水
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1.多項選擇題西湖龍井茶具有()解痙、抑制動脈硬化、抗菌抑菌、防齲齒、抑制癌細胞等八大保健功能。
A、利尿
B、強心
C、減肥
D、補腎
E、保胎
2.單項選擇題用鮮嫩的雪里紅菜為原料加工制成,且已有數百年歷史的名菜是()。
A、紹興霉干菜
B、紹興茴香豆
C、仙居黃花菜
D、龍游小辣椒
3.單項選擇題“慢著火,少著水,火侯足時它自美?!笔桥胫频模ǎ┙涷灻枋?。
A、東坡肉
B、干炸響鈴
C、龍井蝦仁
D、叫化童雞
4.單項選擇題“蓑衣餅”就是杭州傳統(tǒng)名點()。
A、貓耳朵
B、吳山酥油餅
C、諸老大粽子
D、干炸響鈴
5.單項選擇題嘉興五芳齋粽子據說是()張錦泉所創(chuàng)。
A、蘭溪人
B、義烏人
C、金華人
D、紹興人
6.單項選擇題相傳為唐代開國元勛之一程咬金的浙江名點是()。
A、金華酥餅
B、奉化千層餅
C、紹興香糕
D、湖州大餛飩
7.單項選擇題昌化山核桃的重點產區(qū)在()海拔500—800米地帶。
A、天目山
B、目干山
C、徑山
D、大奇山
8.單項選擇題“杭白菊”主原料白菊花產于()。
A、杭州
B、湖州
C、桐鄉(xiāng)
D、臨安
9.單項選擇題傳說杭州名菜“龍井蝦仁”的由來與()皇帝有關。
A、乾隆
B、康熙
C、宋徽宗
D、宋高宗
10.單項選擇題景寧惠明茶產于麗水景寧畬族自治縣,因唐朝()和尚在此建寺植茶而得名。
A、慧明
B、惠明
C、慧理
D、智顗
最新試題
所謂加飯酒,是指在釀酒過程中增加酗酒用的水量增加而用米飯數量相對較少。
題型:判斷題
天目筍干,產于天目山區(qū),由鮮嫩的毛竹筍精制而成。
題型:判斷題
奉化水蜜桃被譽為“中國之最”,素有()之美譽。
題型:多項選擇題
“杭白菊”主原料白菊花產于()。
題型:單項選擇題
西湖龍井茶位居我國十大名茶之首,因產于西湖附近的龍井村而得名。
題型:判斷題
用鮮嫩的雪里紅菜為原料加工制成,且已有數百年歷史的名菜是()。
題型:單項選擇題
相傳為唐代開國元勛之一程咬金的浙江名點是()。
題型:單項選擇題
浙江產的亳白芍產量最大,安徽產的杭白芍品質最佳。
題型:判斷題
浙江綠劍茶最早產于()年。
題型:單項選擇題
下列地方與特產對應錯誤的一項是()。
題型:單項選擇題