最新試題
測定脂肪的溶劑，其溶解脂肪能力強的是（）
脂肪有游離態(tài)和結(jié)合態(tài)兩種存在形式，能被溶于乙醚提取的是（）。
凝膠過濾色譜中哪一類分子出峰最快？（）
還原糖含量測定時所用的乙液是（）
食品中維生素主要是按照（）來分類的。
（）可以用索氏提取法測定其含量。
還原糖含量測定時所用的甲液是（）
測定維生素A和維生素E含量皂化處理樣品時，加入抗壞血酸的作用是（）。
凝膠過濾色譜中哪一類分子出峰最慢？（）
干法灰化助劑的作用有（）。