單項選擇題下列食品中，最易霉變產(chǎn)生黃曲霉素的是（）

A．蘋果
B．土豆
C．花生
D．豬肉


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1.單項選擇題下列哪個試劑可用于除去圓珠筆痕跡（）。

A．丙酮
B．酒精
C．鹽水
D．醋

2.單項選擇題下列說法不正確的是（）

A．豬油、花生油等油脂屬于酯類
B．珂羅酊用于封瓶口
A．肥皂的主要成份是高級脂肪酸鈉
D．火棉的成份實際就是纖維素

3.單項選擇題如將電線插頭脫離插座，以下哪一項是安全的做法？（）

A．用工具猛力撬出
B．用力拉引電線，使插頭脫離插座
C．小心地用手把插頭從插座拔出來

4.單項選擇題出現(xiàn)食物中毒癥狀或者誤食化學品時，最先采取的急救措施是（）

A.催吐
B.吃止瀉藥物
C.進行人工呼吸
D.向衛(wèi)生防疫部門報告

5.單項選擇題郊游時，看見野生蘑菇，您應(yīng)該怎么做？（）

A.采下來帶回家食用
B.憑經(jīng)驗判斷無毒的就可帶回家食用
C.咨詢圍人后感覺安全再食用
D.野生的蘑菇不安全，不采摘也不食用

6.單項選擇題以下哪種食品可以食用？（）

A.發(fā)霉的茶葉 
B.發(fā)芽的土豆 
C.變綠的豆芽 
D.變紅的湯圓

7.單項選擇題下列說法中不正確的是（）

A.長期多食雞蛋會導(dǎo)致膽固醇偏高
B.空腹不宜飲茶
C.死鱔魚、死甲魚、死螃蟹只要做熟了還是能吃的
D.關(guān)節(jié)炎患者不宜吃海鮮時喝啤酒

8.單項選擇題自然界中，有“智慧元素”之稱的是（）

A.鐵
B.碘
C.鈣
D.鋅

9.單項選擇題有關(guān)維生素的敘述不正確的是（）

A．是維持機體新陳代謝必不可少的物質(zhì)
B．是構(gòu)建機體組織和調(diào)節(jié)機體生理功能必不可少的物質(zhì)
C．是某些特殊生理功能所不可缺少的物質(zhì)
D．絕大多數(shù)維生素不能在人體內(nèi)合成

10.單項選擇題在人的一生中，腦發(fā)育的最關(guān)鍵時期是（）

A．胎兒期和嬰兒期
B．嬰兒期和兒童期
C．兒童期和青春期
D．青春期和嬰兒期