填空題多肽鏈中氨基酸的（），稱為一級(jí)結(jié)構(gòu)，主要化學(xué)鍵為（）。
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2.名詞解釋模序
3.名詞解釋蛋白質(zhì)變性
4.名詞解釋蛋白質(zhì)等電點(diǎn)
5.多項(xiàng)選擇題空間構(gòu)象包括（）。
A.β-折疊
B.結(jié)構(gòu)域
C.亞基
D.模序
6.多項(xiàng)選擇題蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)域（）。
A.都有特定的功能
B.折疊得較為緊密的區(qū)域
C.屬于三級(jí)結(jié)構(gòu)
D.存在每一種蛋白質(zhì)中
7.單項(xiàng)選擇題下列關(guān)于蛋白質(zhì)分子三級(jí)結(jié)構(gòu)的描述，其中錯(cuò)誤的是（）。
A.天然蛋白質(zhì)分子均有這種結(jié)構(gòu)
B.決定盤曲折疊的因素是氨基酸殘基
C.三級(jí)結(jié)構(gòu)的穩(wěn)定性主要是次級(jí)鍵維系
D.具有三級(jí)結(jié)構(gòu)的多肽鏈都具有生物學(xué)活性
8.單項(xiàng)選擇題構(gòu)成蛋白質(zhì)的氨基酸主要屬于下列哪種氨基酸？（）。
A.L-α氨基酸
B.L-β氨基酸
C.D-α氨基酸
D.D-β氨基酸
最新試題
蛋白質(zhì)分子中的氨基酸都是（），其中酸性氨基酸是（）、（），堿性氨基酸是（）、（）、（），唯一的亞氨基酸是（），沒有立體異構(gòu)體的氨基酸是（）。
題型：填空題
谷胱甘肽中的功能基團(tuán)是（）
題型：單項(xiàng)選擇題
準(zhǔn)確性和精確性都很好的蛋白定量方法是（）
題型：單項(xiàng)選擇題
下列關(guān)于肽結(jié)構(gòu)的敘述錯(cuò)誤的是（）
題型：單項(xiàng)選擇題
蛋白質(zhì)二級(jí)結(jié)構(gòu)中，能形成肽鏈180度回折的是（）
題型：單項(xiàng)選擇題
關(guān)于α-螺旋的敘述哪項(xiàng)是不正確的？（）
題型：單項(xiàng)選擇題
某一蛋白質(zhì)樣品的含氮量是2g，該樣品中蛋白質(zhì)的含量約為（）
題型：單項(xiàng)選擇題
關(guān)于結(jié)構(gòu)域，錯(cuò)誤的是（）
題型：單項(xiàng)選擇題
在正常生理?xiàng)l件下，血清蛋白醋酸纖維素薄膜電泳所得的5條區(qū)帶從負(fù)極到正極排序正確的是（）
題型：單項(xiàng)選擇題
下列哪一項(xiàng)是a-氨基酸所具有的特征？（）
題型：單項(xiàng)選擇題