最新試題
食品中獸藥殘留
凝集素能可逆結(jié)合特異性（）。
影響丙烯酰胺形成的因素？
油脂自動氧化
食物過敏源的特點？
苯并芘污染食品的途徑？
二噁英化學特性？
影響食品中獸藥殘留的因素？
消化酶抑制劑
小麥過敏患者對小麥過敏主要是由于在小腸黏膜上，缺乏分解（）蛋白質(zhì)的特殊酶。