移入的種子液體積和接種后培養(yǎng)液體積的比例稱為接種量。
表面活性劑分散于連續(xù)有機相中一種自發(fā)形成的納米尺度的聚集體。
是微生物代謝產(chǎn)生的,而與菌體生長、繁殖無明確關系的代謝產(chǎn)物,它們的生物合成有種的特異性。
是微生物生長繁殖所必須的代謝產(chǎn)物,它們的生源和生物合成過程在各種微生物體內基本相同。
實罐滅菌又稱分批滅菌,是將飽和蒸汽直接通入裝有配制好的培養(yǎng)基的發(fā)酵設備中進行滅菌的一種方法,簡稱實消。
空罐滅菌又稱空消,是指將飽和蒸汽通入未知培養(yǎng)基的發(fā)酵罐或種子罐內,進行罐體濕熱滅菌的過程。
最新試題
實消
簡述溫度對于發(fā)酵有哪些主要影響。
自然選育
影響離子交換選擇性的因素。
醫(yī)用抗生素應具備的條件。
培養(yǎng)基按狀態(tài)來劃分,可以分為3種:()、()、()。
簡述菌種的保藏方法。
發(fā)酵過稱的參數(shù)及其檢測分析。
在工業(yè)發(fā)酵生產(chǎn)中,一般都選在生命力最旺盛的(),菌體量尚未達到最高峰時移種。
解釋直接沉淀和間接沉淀法。