小罐培養(yǎng)基加油過多,油包在菌絲體周圍嚴(yán)重影響溶氧的液固傳遞,從而影響菌絲體的生產(chǎn)速度,影響種子質(zhì)量。
由于小罐接種量甚小,故小罐接種后,泡沫較多。在攪拌軸上部裝一機(jī)械攪拌裝置可將泡沫打碎,從而使菌絲體生長良好。
大分子蛋白質(zhì)經(jīng)胞外酶中的蛋白質(zhì)水解酶作用,生成肽等,再由端肽酶催化生成氨基酸,在滲透到抗生素產(chǎn)生菌細(xì)胞內(nèi)進(jìn)行氨基酸代謝。
最新試題
支原體
轉(zhuǎn)肽酶功能
微生物工程
發(fā)酵級數(shù)確定的依據(jù)是什么?
生理性酸性物質(zhì)
簡述氧為何容易成為好氧發(fā)酵的限制性因素?如何調(diào)節(jié)搖瓶及發(fā)酵罐發(fā)酵的供氧水平?
什么是半連續(xù)培養(yǎng),說明其優(yōu)缺點(diǎn)。
如何防止染菌?
補(bǔ)料分批培養(yǎng)
衣原體