填空題催化丙酮酸氧化脫羧的丙酮酸脫氫酶系是由（）（）和（）組成，參加反應的輔助因子主要有（）（）和（）（）（）（）。
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1.填空題轉氨酶的輔酶是（）。
2.填空題酶活力指（）。
3.填空題酶是由活細胞產生的，具有催化活性的（）。
5.填空題酶按其催化反應的類型可分為（）大類。
7.填空題（）抑制作用并不改變一個酶促反應的Km。
8.填空題進行酶活力測定時底物濃度必須（）酶濃度。
9.單項選擇題Km是指（）。
A、反應速度是最大反應速度一半時酶濃度
B、反應速度是最大反應速度一半時底物濃度
C、反應速度是最大反應速度一半時抑制劑濃度
D、反應速度是最大反應速度一半時的溫度
10.單項選擇題酶的活性中心是指（）。
A、酶分子上含有必須基團的肽段
B、酶分子與底物結合的部位
C、酶分子與輔酶結合的部位
D、酶分子發(fā)揮催化作用的關鍵性結構區(qū)
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