填空題（）抑制作用并不改變一個酶促反應的Vmax。

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3.單項選擇題Km是指（）。

A、反應速度是最大反應速度一半時酶濃度
B、反應速度是最大反應速度一半時底物濃度
C、反應速度是最大反應速度一半時抑制劑濃度
D、反應速度是最大反應速度一半時的溫度

4.單項選擇題酶的活性中心是指（）。

A、酶分子上含有必須基團的肽段
B、酶分子與底物結(jié)合的部位
C、酶分子與輔酶結(jié)合的部位
D、酶分子發(fā)揮催化作用的關鍵性結(jié)構區(qū)

6.單項選擇題酶的競爭性抑制特點（）。

A、抑制劑和酶的活性中心結(jié)構相似
B、抑制作用的強弱與抑制劑濃度的大小無關
C、抑制作用不受底物濃度的影響
D、抑制劑與酶作用的底物結(jié)構相似

7.單項選擇題米氏常數(shù)Km值（）。

A、愈大，酶與底物的親和力越高
B、愈小，酶和底物的親和力越大
C、愈小，酶和底物的親和力越低
D、大小和酶的濃度有關

8.單項選擇題缺乏后會導致腳氣病的維生素是（）

A、維生素B1
B、維生素B2
C、維生素C
D、維生素PP

9.單項選擇題某種酶以反應速度對底物濃度最圖呈S型曲線，此酶屬于（）。

A、符合米氏方程的酶
B、變構酶
C、多酶復合體
D、單體酶

10.單項選擇題參與一碳單位傳遞的維生素是（）。

A、葉酸
B、生物素
C、維生素B6
D、維生素C