A.防止油脂被氧化
B.防食品褐變
C.增加體內(nèi)抗氧化營(yíng)養(yǎng)素
D.防食品脫色
E.防食品腐敗變質(zhì)
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A.150kCal/d
B.180kCal/d
C.200kCal/d
D.220kCal/d
E.250kCal/d
A.0.2kg
B.0.3kg
C.0.4kg
D.0.5kg
E.0.6kg
A.體內(nèi)脂肪隨年齡增長(zhǎng)而增加
B.脂肪以外的組織隨年齡增長(zhǎng)而減少
C.體內(nèi)水分增加
D.肌肉組織重量減少
E.骨組織礦物質(zhì)減少
A.鐵
B.鈣
C.葉酸
D.維生素E
E.維生素D
A.強(qiáng)度大,氧債量大
B.強(qiáng)度大,無(wú)氧債
C.強(qiáng)度小,氧債量大
D.強(qiáng)度小,耗時(shí)長(zhǎng)
E.強(qiáng)度小,耗時(shí)短
A.肝臟的解毒功能
B.腎臟的濾過(guò)功能
C.小腸的吸收功能
D.腎臟的濃縮功能
E.小腸的分泌功能
A.膳食結(jié)構(gòu)是指居民消費(fèi)的食物種類(lèi)及數(shù)量的相對(duì)構(gòu)成
B.膳食結(jié)構(gòu)受生產(chǎn)、經(jīng)濟(jì)、文化和科學(xué)發(fā)展水平的影響
C.人體對(duì)營(yíng)養(yǎng)的生理需求影響膳食結(jié)構(gòu)
D.膳食結(jié)構(gòu)受生產(chǎn)供應(yīng)條件的制約
E.就世界各國(guó)居民來(lái)說(shuō),膳食結(jié)構(gòu)差異不大
A.副溶血弧菌食物中毒
B.沙門(mén)菌屬食物中毒
C.葡萄球菌腸毒素食物中毒
D.肉毒毒素食物中毒
E.暴發(fā)性細(xì)菌性痢疾
A.亞甲藍(lán)
B.二巰基丙磺酸鈉
C.牛奶
D.乳糖
E.葡萄糖
A.酪氨酸
B.組氨酸
C.絲氨酸
D.甘氨酸
E.?;撬?/p>
最新試題
血液中的脂肪必須與血液中的載脂蛋白結(jié)合成脂蛋白才能轉(zhuǎn)運(yùn),下列哪種脂蛋白含三酰甘油約90%()。
急性胰腺炎急性期營(yíng)養(yǎng)支持的方法應(yīng)選()。
胃泌素是由下列哪一種細(xì)胞分泌的()。
腎衰竭病人常合并高脂血癥,減少膳食中糖類(lèi)攝入量和增加多不飽和脂肪酸的比例,可降低血漿中哪種物質(zhì)濃度()。
急性胰腺炎恢復(fù)期患者,蛋白質(zhì)供給量應(yīng)是()。
對(duì)伴有肺功能減退的外科病人應(yīng)用腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)治療時(shí),應(yīng)減少哪種營(yíng)養(yǎng)素()。
冷流質(zhì)用于()。
高三酰甘油血癥的病人,飲食治療重點(diǎn)控制的是()。
乳糜胸的營(yíng)養(yǎng)治療飲食應(yīng)選擇()。
饑餓狀態(tài)下,肝臟維持血糖濃度首先反應(yīng)方式是()。