A.烘干
B.烤干
C.風(fēng)干
D.曬干
E.制罐頭
你可能感興趣的試題
A.一酰甘油
B.短鏈脂肪酸
C.中鏈脂肪酸
D.長(zhǎng)鏈脂肪酸
E.甘油
A.紅細(xì)胞凝血素
B.異黃酮
C.硫胺素酶
D.抗生物素蛋白
E.抗胰蛋白酶因子
A.了解膳食攝取情況
B.了解與健康有關(guān)的體質(zhì)與健康狀況
C.研究某些生理常數(shù)、營(yíng)養(yǎng)評(píng)價(jià)指標(biāo)
D.與營(yíng)養(yǎng)相關(guān)疾病的研究
E.研究膳食參考攝入量
A.纖維素
B.半纖維素
C.色素
D.類黃酮
E.果膠
A.是大腸細(xì)胞的一種能源
B.促進(jìn)腸內(nèi)食物脂肪的消化吸收
C.其中的丁酸對(duì)培養(yǎng)的大腸細(xì)胞可能有抗癌作用
D.其中丙酸被吸收進(jìn)入肝,影響糖或脂代謝
E.無任何有益作用
A.帶有不配對(duì)電子
B.容易失去電子
C.活性高
D.不穩(wěn)定
E.可與體內(nèi)生物大分子作用
A.血清鐵蛋白濃度下降
B.血清鐵下降
C.運(yùn)鐵蛋白飽和度下降
D.游離原卟啉濃度降低
E.血紅蛋白下降
A.含鐵血黃素
B.肌紅蛋白
C.鐵蛋白
D.血紅蛋白
E.含鐵酶
A.奶及奶制品
B.蛋及蛋制品
C.家庭自制豆制品
D.海產(chǎn)品
E.剩飯、涼糕
A.9-順式視黃醛
B.9-反式視黃醛
C.9-順式視黃酸
D.11-順式視黃醛
E.11-反式視黃醛
最新試題
含該營(yíng)養(yǎng)素豐富的食物是()。
精白面粉蛋白質(zhì)的第一限制氨基酸是()。
下列各組元素中都是人體必需微量元素的是()。
在菠菜中含有影響上述營(yíng)養(yǎng)素吸收的物質(zhì)()。
膳食中應(yīng)注意多食用()。
根據(jù)以上癥狀,分析其可能缺乏的營(yíng)養(yǎng)素為()。
下列各種食物中,可以有效緩解上述癥狀的是()。
以下為人體所需的微量元素是()。
該家庭出現(xiàn)這種問題,估計(jì)生活中缺乏()。
發(fā)生手足痙攣癥,應(yīng)考慮是否存在缺乏()。