A.周代
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C.宋朝
D.元朝
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A.周代
B.漢代
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D.元朝
A.“狗不理”“寧波湯圓”“龍抄手”“五丁包子”
B.“擔(dān)擔(dān)面”“寧波湯圓”“黃橋燒餅”“狗不理”
C.“蘇州湯圓”“艾窩窩”“黃橋燒餅”“南翔饅頭”
D.“糯米燒賣”“寧波湯圓”“龍抄手”“五丁包子”
A.冷水面團(tuán)
B.沸水面團(tuán)
C.蓬松面團(tuán)
D.漿皮面團(tuán)
A.春秋戰(zhàn)國(guó)
B.秦漢以后
C.宋代
D.元明清時(shí)
A.張輯、華佗、劉熙、謝諷
B.張輯、華佗、陸羽、忽思慧
C.張輯、華佗、劉熙、陸羽
D.陸羽、忽思慧、劉熙、謝諷
A.《食論》
B.《食療本草》
C.《飲膳正要》
D.《隨園食單》
A.殷周時(shí)代
B.春秋時(shí)代
C.漢晉時(shí)期
D.隋唐時(shí)代
A.殷周時(shí)代
B.春秋時(shí)代
C.漢晉時(shí)期
D.隋唐時(shí)代
A.石烹時(shí)代
B.陶烹時(shí)代
C.熟食時(shí)代
D.青銅時(shí)代
最新試題
下列佛典中,其本身就是美文作品的有()。
中國(guó)傳統(tǒng)文化中的儒家文化在屬性上主要是()文化。
花崗巖山體與其它巖性的山地相比,其山地景觀的美感特征集中表現(xiàn)在()等方面。
明清是我國(guó)古代烹飪技術(shù)發(fā)展的鼎盛時(shí)期,其烹飪著述的代表作有()等。
我國(guó)武術(shù)中將八卦方位對(duì)應(yīng)于人體的有關(guān)部位,其中艮、震分別代表()。
被稱為“川菜第一肴”的是()。
古瓷鑒別中的款式鑒別主要是對(duì)瓷器底款的()進(jìn)行鑒別。
下列佛塔中,屬于樓閣式塔的有()o
中國(guó)武術(shù)體系初步形成的重要標(biāo)志是()。
我國(guó)基諾族人的傳統(tǒng)民居“帽形屋”大多集中在()省。