A.企業(yè)長(zhǎng)期的、全局性發(fā)展方向和奮斗目標(biāo)
B.企業(yè)長(zhǎng)期的、全局性發(fā)展方向和競(jìng)爭(zhēng)目標(biāo)
C.企業(yè)長(zhǎng)期的、全局性發(fā)展方向和行業(yè)地位
D.企業(yè)長(zhǎng)期的、全局性發(fā)展方向和盈利目標(biāo)
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A.顧客至上理念
B.顧客滿意理念
C.科學(xué)化、標(biāo)準(zhǔn)化理念
D.標(biāo)準(zhǔn)化管理理念
E.流通主導(dǎo)理念
A.組織結(jié)構(gòu)
B.產(chǎn)生的動(dòng)機(jī)
C.功能結(jié)構(gòu)
D.標(biāo)準(zhǔn)化運(yùn)作
E.利益分配關(guān)系
A.經(jīng)營(yíng)權(quán)高度集中
B.統(tǒng)一核算
C.同一資本
D.所有權(quán)分散
E.自主經(jīng)營(yíng)
A.分級(jí)管理
B.同一資本
C.統(tǒng)一核算
D.集中進(jìn)貨
E.經(jīng)營(yíng)管理權(quán)集中統(tǒng)一
A.制造業(yè)
B.服務(wù)業(yè)
C.餐飲業(yè)
D.公共事業(yè)部門
E.便利店
A.法定證明人
B.特許人
C.被特許人
D.行業(yè)協(xié)會(huì)
E.特許合同
A.標(biāo)準(zhǔn)化
B.專業(yè)化
C.簡(jiǎn)單化
D.規(guī)范化
E.科學(xué)化
A.大西洋與太平洋茶葉公司
B.勝家縫紉機(jī)公司
C.日本“不二家”西點(diǎn)糕餅店
D.IGA
A.大西洋與太平洋茶葉公司
B.大西洋茶葉公司
C.勝家縫紉機(jī)公司
D.沃爾瑪連鎖店
A.業(yè)種店
B.業(yè)態(tài)店
C.零售店
D.批發(fā)店
最新試題
餐飲產(chǎn)品本身的功能是餐飲產(chǎn)品的()
餐飲市場(chǎng)結(jié)構(gòu)分類主要有競(jìng)爭(zhēng)結(jié)構(gòu)、()、餐類結(jié)構(gòu)、餐式結(jié)構(gòu)及菜式結(jié)構(gòu)、餐飲供給市場(chǎng)中的企業(yè)所有制結(jié)構(gòu)和經(jīng)營(yíng)業(yè)態(tài)結(jié)構(gòu)。
餐飲行業(yè)管理的主體有兩類:一是();二是行業(yè)管理組織。
一般而言,“業(yè)態(tài)”是指()
影響餐飲市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)結(jié)構(gòu)狀況的首要因素是()
餐飲業(yè)態(tài)包括三層含義:業(yè)態(tài)的選擇、()和商品構(gòu)成。
目前在我國(guó)已較為普遍發(fā)展,特別是在種植業(yè)和養(yǎng)殖業(yè)中已廣泛流行的餐飲業(yè)與農(nóng)業(yè)關(guān)聯(lián)的組織形式是()
目前,我國(guó)餐飲市場(chǎng)機(jī)制存在的問(wèn)題有()、相關(guān)法律法規(guī)滯后和人才建設(shè)不適應(yīng)餐飲市場(chǎng)的發(fā)展。
餐飲業(yè)態(tài)
餐飲需求量()