單項(xiàng)選擇題屬于不溶性纖維的是()。
A.麥淀粉
B.果糖
C.乳糖
D.纖維素
E.果膠
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1.單項(xiàng)選擇題主要存在于水果中的單糖為()。
A.麥淀粉
B.果糖
C.乳糖
D.纖維素
E.果膠
2.單項(xiàng)選擇題主要存在于奶制品的雙糖為()。
A.麥淀粉
B.果糖
C.乳糖
D.纖維素
E.果膠
3.單項(xiàng)選擇題谷類中主要的蛋白質(zhì)是()。
A.乳清蛋白
B.乳球蛋白
C.乳白蛋白
D.醇溶蛋白
E.酪蛋白
4.單項(xiàng)選擇題牛奶中主要的蛋白質(zhì)是()。
A.乳清蛋白
B.乳球蛋白
C.乳白蛋白
D.醇溶蛋白
E.酪蛋白
5.單項(xiàng)選擇題人乳中主要的蛋白質(zhì)是()。
A.乳清蛋白
B.乳球蛋白
C.乳白蛋白
D.醇溶蛋白
E.酪蛋白
6.單項(xiàng)選擇題蛋與蛋制品相對其他食物含較多的是()。
A.鈣
B.鐵
C.維生素A
D.維生素B1
E.維生素C
7.單項(xiàng)選擇題蔬菜相對其他食物含較多的是()。
A.鈣
B.鐵
C.維生素A
D.維生素B1
E.維生素C
8.單項(xiàng)選擇題畜禽魚肉類相對其他食物含較多的是()。
A.鈣
B.鐵
C.維生素A
D.維生素B1
E.維生素C
9.單項(xiàng)選擇題奶與奶制品相對其他食物含較多的是()。
A.鈣
B.鐵
C.維生素A
D.維生素B1
E.維生素C
10.單項(xiàng)選擇題谷類含脂肪、蛋白質(zhì)和B族維生素豐富的部分是()。
A.低聚糖
B.胚芽
C.胚乳
D.酪蛋白
E.乳清蛋白
最新試題
富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、脂肪、維生素A、維生素B和鈣、鐵等無機(jī)鹽和微量元素()。
題型:單項(xiàng)選擇題
大豆中的脹氣因子是()。
題型:單項(xiàng)選擇題
牛奶中的蛋白質(zhì)主要是()。
題型:單項(xiàng)選擇題
生物價(jià)是()。
題型:單項(xiàng)選擇題
主要存在于奶制品的雙糖為()。
題型:單項(xiàng)選擇題
谷類含脂肪、蛋白質(zhì)和B族維生素豐富的部分是()。
題型:單項(xiàng)選擇題
表示食物蛋白質(zhì)的供給量與能量供給量平衡的是()。
題型:單項(xiàng)選擇題
蔬菜相對其他食物含較多的是()。
題型:單項(xiàng)選擇題
蛋白質(zhì)含量最高的食物是()。
題型:單項(xiàng)選擇題
人乳中主要的蛋白質(zhì)是()。
題型:單項(xiàng)選擇題