A.白面包
B.酸奶
C.番茄
D.玉米淀粉
E.酸黃瓜
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你可能感興趣的試題
A.棕櫚油
B.奶油
C.花生油
D.橄欖油
E.黃油
A.茶多酚
B.茶氨酸
C.肽類
D.生物堿
E.芳香物質(zhì)
A.大豆蛋白
B.植酸菜
C.異黃酮
D.植物凝血素
E.蛋白酶抑制劑
A.酪蛋白
B.乳清蛋白
C.乳球蛋白
D.清蛋白
E.乳白蛋白
A.乳類
B.肉類
C.蛋類
D.魚類
E.谷類
A.雞蛋黃中磷脂占30%~33%
B.蛋黃中的主要蛋白質(zhì)是與脂類相結(jié)合的脂蛋白和磷蛋白
C.雞蛋黃中脂肪含量為28%~33%
D.雞蛋黃中膽固醇占62%~65%
E.雞蛋黃中含有微量腦苷脂類
A.植物油脂可促進(jìn)脂溶性維生素的吸收
B.植物油供給的熱能比動(dòng)物油高
C.植物油含飽和脂肪酸比動(dòng)物油高
D.多吃不致引起肥胖
E.植物油的消化率比動(dòng)物油高
A.松子
B.核桃
C.花生
D.腰果
E.銀杏
A.甜煉乳
B.調(diào)制奶粉
C.全脂奶粉
D.淡煉乳
E.脫脂奶粉
A.300mL
B.1000mL
C.500mL
D.2000mL
E.1200mL
最新試題
牛奶中的蛋白質(zhì)主要是()。
主要存在于奶制品的雙糖為()。
大豆中的脹氣因子是()。
氨基酸評(píng)分是()。
富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、維生素A、維生素B、以及大量的鈣()。
屬于不溶性纖維的是()。
畜禽魚肉類相對(duì)其他食物含較多的是()。
富含蛋白質(zhì)、油脂以及鈣、維生素B1()。
蔬菜相對(duì)其他食物含較多的是()。
下述指標(biāo)中,魚蝦水產(chǎn)品腐敗變質(zhì)的最佳理化指標(biāo)是()。