判斷題纖維素分子是由β-D-葡萄糖分子以β-1,4糖苷鍵連接而成的直鏈同聚多糖。

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9.單項(xiàng)選擇題下列哪種糖不具有變旋現(xiàn)象()

A.淀粉
B.乳糖
C.果糖
D.麥芽糖

10.單項(xiàng)選擇題有關(guān)糖原的敘述哪項(xiàng)是錯(cuò)誤的()

A.有α-1,4糖苷鍵
B.有α-1,6糖苷鍵
C.由α-D葡萄糖組成
D.糖原是沒(méi)有分枝的分子