A.動物肝臟
B.精制米面
C.動物心
D.瘦肉
E.豆類
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A.自愈
B.癥狀加重
C.由單純型轉(zhuǎn)變?yōu)榛旌闲?br />
D.病情兇險,可死于心力衰竭
E.病情兇險,可死于呼吸衰竭
A.接種甲肝疫苗
B.對疑似病人隔離治療
C.加強被污染食物和環(huán)境的消毒
D.采取藥物預(yù)防
E.對可能暴露于生物傳播媒介的人員應(yīng)穿戴防護用品
A.不食者不發(fā)病
B.病人有進食某一食物史
C.傳播廣泛、傳播途徑易實現(xiàn)、發(fā)病率高
D.一次大量污染可致暴發(fā)
E.停止供應(yīng)污染食物后,暴發(fā)可平息
某學(xué)者在某地進行吸煙與肺癌關(guān)系的研究,結(jié)果顯示,該地人群肺癌年死亡率為0.56‰,吸煙與不吸煙者的肺癌年死亡率為0.96%和0.07%
上述研究的人群歸因危險度百分比為()
A.0.40%
B.0.89%
C.92.7%
D.87.5%
E.0.49%
A.0.40%
B.0.89%
C.92.7%
D.87.5%
E.0.49%
A.蛋白質(zhì)腐敗
B.油脂酸敗
C.碳水化合物酵解
D.維生素破壞
E.發(fā)出醇類氣味和甜味
A.低溫保藏
B.高溫殺菌保藏
C.脫水與干燥保藏
D.腌漬保藏
E.煙熏保藏
A.腌肉制品類
B.醬油制品類
C.肉罐頭類
D.肉腸類
E.熏烤動物食品類
A.紅腸
B.午餐肉
C.烤羊肉串
D.臘肉
E.以上都是
A.玉米、小麥、大米
B.肉類
C.蛋類
D.魚類
E.奶類