判斷題以“星”來反映飯店的硬件、軟件水平,是一種國際化的通用標(biāo)志。
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5.多項選擇題住宿經(jīng)營者在提供住宿服務(wù)中,應(yīng)當(dāng)履行以下義務(wù)()。
A.保障旅客人身財產(chǎn)安全
B.不加歧視地接待所有旅客
C.依法處理旅客遺留的物品
D.向旅客收取合理費用
6.多項選擇題綠色旅游是指以可持續(xù)發(fā)展為理念,()的飯店。
A.堅持清潔生產(chǎn)、倡導(dǎo)綠色消費
B.堅持綠色消費、倡導(dǎo)清潔生產(chǎn)
C.保護生態(tài)環(huán)境、合理使用資源
D.保護生態(tài)環(huán)境、限制使用資源
7.多項選擇題綠色旅游飯店標(biāo)準制定的基本原則有()。
A.減量化原則
B.再使用原則
C.不可替代原則
D.再循環(huán)原則
8.多項選擇題星級復(fù)核是星級評定工作的重要組成部分。星級復(fù)核分為()。
A.年度復(fù)核
B.三年期滿的評定性復(fù)核
C.一年期滿的評定性復(fù)核
D.五年期滿的評定性復(fù)核
9.多項選擇題對飯店運營質(zhì)量要求的評定包括()等方面的評價。
A.各項服務(wù)的基本流程
B.客房的設(shè)計
C.設(shè)施維護保養(yǎng)
D.清潔衛(wèi)生
10.多項選擇題飯店星級標(biāo)志由()圖案構(gòu)成。
A.花
B.五角星
C.長城
D.紅色五角星
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