單項(xiàng)選擇題通常我們將環(huán)境因素分析中低機(jī)會(huì)、高威脅的企業(yè)認(rèn)為是()

A.理想的企業(yè)
B.冒險(xiǎn)的企業(yè)
C.成熟的企業(yè)
D.困難的企業(yè)


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1.單項(xiàng)選擇題對(duì)餐飲企業(yè)環(huán)境因素分析中,認(rèn)為成熟企業(yè)指的是()

A.高機(jī)會(huì)、低威脅的企業(yè)
B.高威脅、高機(jī)會(huì)的企業(yè)
C.低機(jī)會(huì)、低威脅的企業(yè)
D.低機(jī)會(huì)、高威脅的企業(yè)

2.單項(xiàng)選擇題對(duì)餐飲企業(yè)環(huán)境因素分析中,認(rèn)為冒險(xiǎn)企業(yè)指的是()

A.高機(jī)會(huì)、低威脅的企業(yè)
B.高威脅、高機(jī)會(huì)的企業(yè)
C.低機(jī)會(huì)、低威脅的企業(yè)
D.低機(jī)會(huì)、高威脅的企業(yè)

3.單項(xiàng)選擇題通常我們將環(huán)境因素分析中高機(jī)會(huì)、低威脅的企業(yè)認(rèn)為是()

A.理想的企業(yè)
B.冒險(xiǎn)的企業(yè)
C.成熟的企業(yè)
D.困難的企業(yè)

4.單項(xiàng)選擇題在市場(chǎng)營(yíng)銷環(huán)境分析方法SWOT中,其中“S”指的是()。

A.優(yōu)勢(shì)
B.劣勢(shì)
C.機(jī)會(huì)
D.威脅

5.單項(xiàng)選擇題麥當(dāng)勞和肯德基在競(jìng)爭(zhēng)者的分類上屬于()

A.愿望競(jìng)爭(zhēng)者
B.屬類競(jìng)爭(zhēng)者
C.形式競(jìng)爭(zhēng)者
D.品牌競(jìng)爭(zhēng)者

6.單項(xiàng)選擇題富春茶社和麥當(dāng)勞在競(jìng)爭(zhēng)的分類上屬于()

A.愿望競(jìng)爭(zhēng)者
B.屬類競(jìng)爭(zhēng)者
C.產(chǎn)品形式競(jìng)爭(zhēng)者
D.品牌競(jìng)爭(zhēng)者

7.單項(xiàng)選擇題三六九火鍋和日日紅火鍋在競(jìng)爭(zhēng)者的分類上屬于()

A.愿望競(jìng)爭(zhēng)者
B.屬類競(jìng)爭(zhēng)者
C.產(chǎn)品形式競(jìng)爭(zhēng)者
D.品牌競(jìng)爭(zhēng)者

8.單項(xiàng)選擇題下列競(jìng)爭(zhēng)者的劃分中,競(jìng)爭(zhēng)激烈程度最弱的是()

A.愿望競(jìng)爭(zhēng)者
B.屬類競(jìng)爭(zhēng)者
C.產(chǎn)品形式競(jìng)爭(zhēng)者
D.品牌競(jìng)爭(zhēng)者

9.單項(xiàng)選擇題下列競(jìng)爭(zhēng)者的劃分中,競(jìng)爭(zhēng)程度最激烈的是()

A.愿望競(jìng)爭(zhēng)者
B.屬類競(jìng)爭(zhēng)者
C.產(chǎn)品形式競(jìng)爭(zhēng)者
D.品牌競(jìng)爭(zhēng)者

最新試題

餐飲業(yè)態(tài)

題型:名詞解釋

根據(jù)餐飲市場(chǎng)調(diào)查的對(duì)象和范圍進(jìn)行劃分,餐飲市場(chǎng)調(diào)查可分為宏觀餐飲市場(chǎng)調(diào)查和()。

題型:填空題

目前,我國(guó)餐飲市場(chǎng)機(jī)制存在的問題有()、相關(guān)法律法規(guī)滯后和人才建設(shè)不適應(yīng)餐飲市場(chǎng)的發(fā)展。

題型:填空題

常用的餐飲市場(chǎng)預(yù)測(cè)方法有定性分析和()兩種。

題型:填空題

未來餐飲業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)主要包括三個(gè)方面:由品牌數(shù)量型向()轉(zhuǎn)化;逐步實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化、工廠化、規(guī)?;涂茖W(xué)化;市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)逐步規(guī)范,企業(yè)行為更加理性化。

題型:填空題

目前在我國(guó)已較為普遍發(fā)展,特別是在種植業(yè)和養(yǎng)殖業(yè)中已廣泛流行的餐飲業(yè)與農(nóng)業(yè)關(guān)聯(lián)的組織形式是()

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

餐飲產(chǎn)品開發(fā)與創(chuàng)新的過程主要有構(gòu)思、()、研制設(shè)計(jì)、試銷以及上市等五個(gè)階段。

題型:填空題

日本餐飲業(yè)主要呈現(xiàn)以下特點(diǎn):餐飲口味趨向于同一化和簡(jiǎn)單化;西化傾向突出;餐廳規(guī)模與我國(guó)比()。

題型:填空題

一般而言,“業(yè)態(tài)”是指()

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

餐飲產(chǎn)品的供給構(gòu)成包括餐飲食物產(chǎn)品、餐飲設(shè)施設(shè)備與就餐環(huán)境、餐飲服務(wù)和()。

題型:填空題