單項選擇題以下哪種油中的飽和脂肪酸含量最高?()
A.玉米油
B.菜籽油
C.花生油
D.椰子油
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1.單項選擇題女性的腰圍在多少以下屬于正常?()
A.80
B.85
C.90
D.95
2.單項選擇題膳食指南建議成人每天喝多少水?()
A.300-500ml
B.800-1200ml
C.1500-1700ml
D.2000-2400ml
3.單項選擇題BMI在什么區(qū)間屬于正常范圍?()
A.18.5
B.18.5~23.9
C.24
D.28
4.單項選擇題以下哪種薯制品比較營養(yǎng)?()
A.蒸紅薯
B.炸薯條
C.薯片
D.不知道
5.單項選擇題千焦和千卡的換算關(guān)系是?()
A.1千卡=1千焦
B.1千卡=2.184千焦
C.1千卡=4.184千焦
D.1千卡=6.184千焦
6.單項選擇題以下配料中,不含反式脂肪酸的是?()
A.植脂末
B.人造黃油
C.氫化植物油
D.植物油
7.單項選擇題以下不屬于代糖的是?()
A.糖漿
B.赤蘚糖醇
C.阿斯巴甜
D.甜菊醣苷
8.單項選擇題下面哪些食物中含有較多的“隱形鹽”?()
A.醬油、味精等調(diào)味品
B.臘肉、泡菜等腌制品
C.話梅、薯片等零食
D.以上均是
9.單項選擇題膳食指南建議成人平均每天用油量是多少?()
A.越少越好
B.20~25g
C.25~30g
D.30~35g
10.單項選擇題膳食指南推薦每天吃多少克去殼的堅果?()
A.5g
B.10g
C.20g
D.30g
最新試題
如某食品的鈣含量為200mg/100g,鈣的每日能量推薦攝入量是800mg,則該食品的營養(yǎng)素鈣密度為()。
題型:單項選擇題
攝入蛋白質(zhì)過量的危害不包括()。
題型:單項選擇題
營養(yǎng)素參考值是指每日的推薦攝入量。
題型:判斷題
女性中等皮質(zhì)厚度值為()。
題型:單項選擇題
以下對兒童患佝僂病病因分析,正確的是()。
題型:單項選擇題
關(guān)于中小學生營養(yǎng)午餐制定原則不正確的是()。
題型:單項選擇題
勞動分級中,關(guān)于中等體力勞動說法錯誤的是()。
題型:單項選擇題
膳食纖維可以從生理學角度和()進行定義。
題型:單項選擇題
體內(nèi)葉酸缺乏,則一碳單位傳遞受阻,核酸合成和氨基酸代謝均受影響。
題型:判斷題
若某固體食品碳水化合物含量為45.0g/100g,查碳水化合物的NRV為300g,則該食品的碳水化合物NRV百分比為()。
題型:單項選擇題