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問答題為何超臨界流體有較好的物質(zhì)萃取能力？

參考答案： 超臨界流體萃取兼有蒸餾和液液萃取的特征，因為超臨界流體萃取是利用臨界或超臨界狀態(tài)的流體，依靠被萃取物質(zhì)在不同蒸汽壓力下所...

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1.問答題怎樣提高雙水相體系對蛋白質(zhì)萃取的選擇性？

參考答案：（1）親和雙水相分配：親和作用的效應(yīng)是從復(fù)雜的混合物中選擇性分離蛋白質(zhì)，其原理是通過蛋白質(zhì)與輔酶、底物、產(chǎn)物、抑制劑和抗...

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2.問答題簡要說明影響雙水相體系中分配平衡的因素有哪些？

參考答案：（1）聚合物組成的影響；
（2）雙水相系統(tǒng)物理化學性質(zhì)的影響；
（3）體系中無機鹽離子的影響；

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3.問答題影響反膠束萃取蛋白質(zhì)的主要因素有哪些？

參考答案：（1）與反膠束有關(guān)的因素：A、表面活性劑的種類；B、表面活性劑的濃度；C、有機溶劑種類；D、助表面活性劑及濃度

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4.問答題反膠束萃取的優(yōu)點是什么？

參考答案：（1）反膠束萃取成本低、溶劑可反復(fù)使用、萃取率和反萃取率高；
（2）分離、濃縮可同時進行，過程簡便；

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5.問答題萃取法選擇溶劑的依據(jù)是什么？良好的溶劑應(yīng)具備哪些特點？

參考答案：（1）溶劑應(yīng)具有兩個特性，即對產(chǎn)物的高容量和與水相比對產(chǎn)物具有高的選擇性。A、萃取過程的選擇性；B、萃取溶劑的選擇；C、...

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6.問答題什么是納米過濾？納米過濾具有什么特點？它在工業(yè)中的應(yīng)用情況如何？

參考答案：（1）納米過濾（NF.：以壓力差為推動力，介于超濾和反滲透之間，從溶液中分離有機小分子（300~1000）物質(zhì)的膜分離過...

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7.問答題簡述超濾-微濾的三種工作模式？

參考答案：（1）濃縮：溶質(zhì)被膜系統(tǒng)截留在料液罐中，從而濃縮懸浮顆?；虼蠓肿印?br />（2）透析過濾：在懸浮顆?；虼蠓肿拥耐肝鲞^...

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8.問答題簡述影響膜使用壽命的因素？

參考答案：是由于膜本身的不可逆轉(zhuǎn)的質(zhì)量變化引起的膜性能變化，造成的原因有如下三類。
（1）化學性劣化，水解、氧化等原因...

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9.問答題什么是膜的濃差極化？

參考答案：濃差極化：指在超濾過程中，由于外源壓力迫使分子量較小的溶質(zhì)通過薄膜，而大分子被截留于膜表面，并逐漸形成濃度梯度的現(xiàn)象。濃...

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10.問答題簡述外加酶法破碎細胞的原理及其特點。

參考答案：酶法溶胞：利用酶促反應(yīng)分解細胞壁上特殊化學鍵，從而達到破壞細胞壁的目的。
優(yōu)點：A、產(chǎn)品釋放的選擇性高；B、產(chǎn)...

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