牛乳中脂肪的測定除了堿水解法，還可以用（）來測定。

肉類樣品的干法灰化完全判定標(biāo)準(zhǔn)為（）。

肉類樣品的干法灰化的溫度為（）。

保存樣品方法的要求有（）。

凱氏定氮消化過程中，為了提高反應(yīng)液沸點，常常往消化液中加入（）。

管式石墨爐原子化器由（）組成。

乳與乳制品中脂肪含量的測定適用下列哪種方法？（）

總脂肪含量的測定適用于下列哪種方法？（）

糖，味精等食品適合用下列哪種方法干燥？（）

（）不是牛乳中主要的營養(yǎng)成分。