單項(xiàng)選擇題丙酸鈣是（）。
A.防霉劑
B.抗氧化劑
C.驅(qū)蟲保健劑
D.助消化劑
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1.單項(xiàng)選擇題動物可有效利用（）氨酸。
A.D型
B.L型
C.DL-型
D.LD-型
2.單項(xiàng)選擇題一般載體含水量應(yīng)在（）。
A.10%以下
B.11%以下
C.12%以下
D.9%以下
3.單項(xiàng)選擇題肉骨粉是動物飼糧中（）的良好來源。
A.蛋白質(zhì)
B.鈣、磷
C.鐵
D.鋅
4.單項(xiàng)選擇題血粉中（）氨酸較缺乏。
A.賴
B.蛋
C.異亮
D.蘇
5.單項(xiàng)選擇題加熱不當(dāng)?shù)聂~粉中含有肌胃糜爛素，會引起雞發(fā)生（）。
A.腎腫大
B.肝腫大
C.甲狀腺體
D.嘔血、肌胃糜爛
6.單項(xiàng)選擇題動物性蛋白飼料中含有植物性飼料中沒有的（）。
A.B1
B.VE
C.VD
D.APF
7.單項(xiàng)選擇題棉籽餅粕中最重要的抗?fàn)I養(yǎng)因子是（）。
A.游離棉酚
B.結(jié)合棉酚
C.蘋果酸
D.錦葵酸
8.單項(xiàng)選擇題棉籽餅粕中的（）比例不協(xié)調(diào)。
A.賴：精
B.賴：蛋
C.賴：蘇
D.賴：甘
9.單項(xiàng)選擇題豆粕類蛋白飼料在加工過程中，若加熱不當(dāng)，對（）氨酸破壞最大。
A.賴
B.蛋
C.精
D.蘇
10.單項(xiàng)選擇題生大豆中的抗胰蛋白酶經(jīng)（）可降低其活性。
A.加熱
B.乙醇溶解
C.酸處理
D.堿處理