填空題在小腸,糊精、三糖或雙糖進入黏膜表面,被迅速水解為()。
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1.多項選擇題餐后血糖升高后,機體發(fā)生的變化有()。
A.胰島素分泌增加
B.胰島素分泌減少
C.糖元合成增加
D.可生成甘油
E.可轉化為非必需氨基酸
2.單項選擇題下列哪種魚含有碳水化合物()。
A.鯧魚
B.鰱魚
C.銀魚
D.帶魚
3.單項選擇題手術與灼傷病人最經(jīng)濟安全、最簡單的營養(yǎng)治療途徑是()。
A.經(jīng)管飼營養(yǎng)
B.腸外營養(yǎng)
C.經(jīng)口營養(yǎng)
D.A 和B
4.單項選擇題灼傷后病人氨基酸代謝改變中除()外都降低。
A.谷氨酸
B.精氨酸
C.蘇氨酸
D.亮氨酸
5.單項選擇題碳水化合物吸收的開始部位是()。
A.口腔
B.食管
C.胃
D.小腸
6.填空題輕勞動是以()或少量走動為主的工作。
7.填空題輕度PEM 主要為()所致。
8.多項選擇題從能量的觀點來看,可以作為葡萄糖來源的氨基酸是()。
A.亮氨酸
B.賴氨酸
C.丙氨酸
D.谷氨酸
E.纈氨酸
9.多項選擇題固醇中必含有的有()。
A.環(huán)戊烷多氫菲的化合物
B.自由羥基
C.磷酸
D.碳水化合物
E.膽堿
10.多項選擇題社會營養(yǎng)的范圍涉及()。
A.人群營養(yǎng)調(diào)查與監(jiān)測
B.營養(yǎng)素供給量的制定
C.膳食結構的調(diào)整
D.營養(yǎng)性疾病的預防
E.營養(yǎng)立法
最新試題
女性中等皮質(zhì)厚度值為()。
題型:單項選擇題
孕婦孕早期維生素D中毒可導致()。
題型:單項選擇題
消瘦型營養(yǎng)不良以下說法正確的是()。
題型:單項選擇題
某牛奶,鈣的NRV%為17%,則可以聲稱()。
題型:單項選擇題
若某固體食品碳水化合物含量為45.0g/100g,查碳水化合物的NRV為300g,則該食品的碳水化合物NRV百分比為()。
題型:單項選擇題
()通過調(diào)節(jié)嘧啶堿基進入核酸結構,參與DNA的生物合成,是維生素C和輔酶Q合成的輔助因子。
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食譜編制中蔬菜水果的搭配一般不需要計算,參照膳食寶塔確定重量即可。
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幼兒園食譜制定除了要考慮食物的細軟和多樣化,還要注意能量密度和營養(yǎng)指數(shù),以滿足該年齡段兒童生長發(fā)育需要。
題型:判斷題
以下對兒童患佝僂病病因分析,正確的是()。
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青少年每天應攝入一定量的奶類和豆類,以保證鈣的充足。
題型:判斷題