A.保證營(yíng)養(yǎng)平衡
B.照顧飲食習(xí)慣,注意飯菜口味
C.能量平衡
D.不考慮經(jīng)濟(jì)條件
E.考慮季節(jié)和市場(chǎng)供應(yīng)
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A.食物攝入量不足
B.營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)吸收障礙
C.營(yíng)養(yǎng)的需要量增加
D.營(yíng)養(yǎng)素的丟失增加
E.以上都對(duì)
A.15
B.30
C.25
D.50
E.90
A.20%,30%,50%
B.30%,40%,30%
C.30%,30%,40%
D.25%,50%,25%
E.30%,50%,20%
A.UL>AI≥RNI>EAR
B.UL>EAR≥RNI>AI
C.UL>RNI≥AI>EAR
D.UL>AI≥EAR>RNI
E.EAR>AI≥RNI>UL
A.痛風(fēng)病人不用限制蛋白質(zhì)攝入
B.痛風(fēng)病人應(yīng)限制總能量的攝入
C.痛風(fēng)病人應(yīng)限制脂肪的攝入
D.痛風(fēng)病人可以食用棄湯后的肉類
E.痛風(fēng)病人如無腎功能不全,則應(yīng)增加水的攝入
A.可適當(dāng)食用動(dòng)物內(nèi)臟、肉汁、肉湯等
B.自由選擇低嘌呤含量的食物,適當(dāng)選擇中等嘌呤含量的食物
C.每日食鹽量不超過6g
D.嘌呤攝入量應(yīng)限制在200mg/d之內(nèi)
E.蛋白質(zhì)每天攝入應(yīng)在50-80g
A.≥75;≥65
B.≥65;≥75
C.≥85;≥80
D.≥90;≥85
E.≥80;≥85
A.奶類
B.蛋類
C.蔬菜
D.精米面
E.水產(chǎn)品
A.控制能量攝入、減輕體重
B.限制嘌呤的攝入
C.供給充足的水分
D.增加蛋白質(zhì)的攝入
E.供給足量的維生素和礦物質(zhì)
A.高嘌呤食物攝入過量
B.過量飲酒
C.蛋白類食物
D.超重及肥胖
E.遺傳因素
最新試題
重量保留因子反映了烹調(diào)過程中食物總重量的變化(水分、蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪等)。
關(guān)于預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則GB7718對(duì)食品名稱的規(guī)定,說法錯(cuò)誤的是()。
勞動(dòng)分級(jí)中,關(guān)于中等體力勞動(dòng)說法錯(cuò)誤的是()。
正常成人體內(nèi)不能合成維生素K,需要完全從食物中攝取。
肥胖者更易患高血壓。
食譜編制中蔬菜水果的搭配一般不需要計(jì)算,參照膳食寶塔確定重量即可。
中醫(yī)中稱"口瘡”"腎囊風(fēng)”或"繡球風(fēng)”的癥狀,是由于缺乏()而引起。
若某固體食品碳水化合物含量為45.0g/100g,查碳水化合物的NRV為300g,則該食品的碳水化合物NRV百分比為()。
當(dāng)()時(shí),鐵吸收率增高。
攝入蛋白質(zhì)過量的危害不包括()。