問(wèn)答題羧肽酶A促使底物的水解,下面哪個(gè)是其重要的機(jī)制:(1)結(jié)構(gòu)重排將必需氨基酸殘基靠近敏感鍵。(2)形成一個(gè)C端環(huán)肽的共價(jià)中間物。(3)活性部位Try殘基脫質(zhì)子形成親核作用。(4)通過(guò)結(jié)合Zn2+的活化水。
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5.問(wèn)答題請(qǐng)比較溶菌酶、羧肽酶A、胃蛋白酶和胰凝乳蛋白酶:(1)哪一種酶的催化活性需要金屬離子?(2)哪種酶只含一條多肽鏈?(3)哪種酶被DFP迅速地失活?(4)哪種酶是由酶原激活成的?
6.問(wèn)答題假設(shè)在合成(NAG)時(shí)D和E糖殘基之間的糖苷氧已為18O所標(biāo)記,當(dāng)溶菌酶水解時(shí),18O將出現(xiàn)在哪個(gè)產(chǎn)物中?
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9.問(wèn)答題闡明酶活性部位的概念??墒褂媚男┲饕椒ㄑ芯棵傅幕钚圆课??
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