問(wèn)答題將500 mg糖原樣品用放射性氰化鉀(K14CN)處理,被結(jié)合的14CN—正好是0.193μmol,另一500 mg同一糖原樣品,用含3% HCl的無(wú)水甲醇處理,使之形成還原末端的甲基葡糖苷。然后用高碘酸處理這個(gè)還原端成為甲基葡糖苷的糖原,新產(chǎn)生的甲酸準(zhǔn)確值是347μmol。計(jì)算(a)糖原的平均相對(duì)分子質(zhì)量.(b)分支的程度(分支點(diǎn)%)
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