問(wèn)答題SBSE的使用方式有哪些？
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1.問(wèn)答題固相微萃取的特點(diǎn)是什么？
2.問(wèn)答題SPME的使用方式有哪些？
3.問(wèn)答題固相微萃取SPME萃取頭的型號(hào)大概有哪些？
4.問(wèn)答題在進(jìn)行固相微萃取SPME操作時(shí)為何要加NaCl？
5.問(wèn)答題簡(jiǎn)述SBSE。
6.單項(xiàng)選擇題SAFE法的優(yōu)點(diǎn)是（）
A.沒(méi)有揮發(fā)物被萃取出來(lái)
B.沒(méi)有后生物（artifact）產(chǎn)生
C.幾乎沒(méi)有設(shè)備投入
D.不需要后期溶劑揮發(fā)及濃縮
7.單項(xiàng)選擇題溶劑輔助風(fēng)味蒸發(fā)（SAFE）的特點(diǎn)是（）
A.高真空、超低溫
B.常溫、常壓
C.高真空、常溫
D.常壓、超低溫
8.單項(xiàng)選擇題同時(shí)蒸餾提取法（SDE）的原理是（）
A.相似相溶
B.揮發(fā)度差異
C.表面張力
D.原子力
9.單項(xiàng)選擇題下列不屬于溶劑萃取法的是（）
A.同時(shí)蒸餾提取法
B.溶劑輔助風(fēng)味蒸發(fā)
C.固相微萃取法
D.溶劑直接萃取法
10.單項(xiàng)選擇題攪拌棒吸附法（SBSE）的使用有（）。
A.僅有頂空法一種
B.煅燒法
C.微生物發(fā)酵法
D.頂空及浸泡結(jié)合法
最新試題
在分析滋味物質(zhì)之前，如何對(duì)滋味物質(zhì)進(jìn)行提取？
題型：?jiǎn)柎痤}
以下哪種方式可以去除滋味提取物種的有機(jī)試劑？（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
以下哪種方式可以去除滋味提取物中的水分？（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
研究滋味成分，現(xiàn)代最普遍的方法是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
非酶褐變的控制因素有哪些？
題型：?jiǎn)柎痤}
做滋味重組和消除實(shí)驗(yàn)需建立在（）基礎(chǔ)上。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
非酶褐變對(duì)食品品質(zhì)的影響有哪些？
題型：?jiǎn)柎痤}
不同滋味活性成分對(duì)食品整體滋味的貢獻(xiàn)度取決于（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
做滋味活性成分分析，常用的感官鑒評(píng)方法有（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
酶促褐變的化學(xué)抑制方法有哪些？（）
題型：多項(xiàng)選擇題