單項選擇題下列與脂肪酸β-氧化無關(guān)的酶是（）。

A.脂酰CoA脫氫酶
B.-羥脂酰CoA脫氫酶
C.-酮脂酰CoA轉(zhuǎn)移酶
D.烯酰CoA水化酶
E.-酮脂酰CoA硫解酶


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1.單項選擇題膽固醇在體內(nèi)的主要代謝去路是（）。

A.轉(zhuǎn)變成膽固醇酯
B.轉(zhuǎn)變?yōu)榫S生素D3
C.合成膽汁酸
D.合成類固醇激素
E.轉(zhuǎn)變?yōu)槎淠懝檀?/p>

2.單項選擇題自由脂肪酸在血漿中主要的運輸形式是（）。

A.CM
B.VLDL
C.LDL
D.HDL
E.與清蛋白結(jié)合

3.單項選擇題乳糜微粒中含量最多的組分是（）。

A.脂肪酸
B.甘油三酯
C.磷脂酰膽堿
D.蛋白質(zhì)
E.膽固醇

4.單項選擇題關(guān)于激活劑作用機理敘述正確的是（）。

A.與酶分子氨基酸側(cè)鏈基團結(jié)合，使其發(fā)生降解。
B.作為底物或輔助因子與酶蛋白之間的橋梁。
C.作為酶的蛋白成份完成催化反應(yīng)。
D.Cl－是唾液淀粉酶的激活劑，所以它存在會使所有的酶反應(yīng)速度增加。
E.所以酶促反應(yīng)都必須有激活劑的存在。

5.單項選擇題使DNA溶液有最大吸光度的波長是（）。

A.240nm
B.260nm
C.280nm
D.360nm
E.420nm

6.單項選擇題共價修飾調(diào)節(jié)的特點（）。

A.酶以兩種不同修飾和不同活性的形式存在
B.只有次級價鍵的變化
C.不受其他調(diào)節(jié)因素（如激素）的影響
D.一般不消耗能量
E.不會存在放大效應(yīng)

7.單項選擇題脂肪酸氧化分解的限速酶是（）。

A.脂酰CoA合成酶
B.肉堿脂酰轉(zhuǎn)移酶I
C.肉堿脂酰轉(zhuǎn)移酶II
D.脂酰CoA脫氫酶
E.-羥脂酰CoA脫氫酶

8.單項選擇題DNA熱變性是指（）。

A.分子中磷酸二酯鍵斷裂
B.DNA分子進一步形成超螺旋
C.DNA分子中堿基丟失，數(shù)目減少
D.DNA雙螺旋分子解鏈
E.以上都不對

9.單項選擇題酶的競爭性抑制劑具有下列哪一組動力學(xué)效應(yīng)？（）

A.Km降低，Vmax不變
B.Km增大，Vmax不變
C.Vmax增大，Km不變
D.Vmax降低，Km不變
E.Vmax和Km均降低

10.單項選擇題關(guān)于蛋白質(zhì)的三級結(jié)構(gòu)描述正確的是（）。

A.結(jié)構(gòu)中包含了兩條或兩條以上多肽鏈
B.維系其穩(wěn)定的力是次級鍵
C.維持其穩(wěn)定的力是共價鍵
D.超二級結(jié)構(gòu)屬于蛋白質(zhì)的三級結(jié)構(gòu)
E.蛋白質(zhì)的三級結(jié)構(gòu)是蛋白質(zhì)的最高結(jié)構(gòu)形式