單項選擇題酸溶液能跟酸堿指示劑反應(yīng)、能跟多種活潑金屬反應(yīng)、()。

A.能跟酸性氧化物反應(yīng)生成鹽和水
B.能跟強酸起反應(yīng)
C.跟堿起中和反應(yīng)生成鹽和水
D.能跟大部分非金屬起反應(yīng)


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1.單項選擇題食品抽樣檢驗對檢驗批的組成有一定要求,下列關(guān)于產(chǎn)品合理組批的敘述最合適的是()。

A.同一批原材料、同一生產(chǎn)線、同一班次、同一品種、同一規(guī)格的產(chǎn)品為一批
B.同一廠家的原材料、同一車間、同一班次、同一生產(chǎn)時間、同一設(shè)備的產(chǎn)品為一批
C.同一批原材料、同一設(shè)備、同一車間、同一品種、同一包裝時間的產(chǎn)品為一批
D.同一廠家的原材料、同一設(shè)備、同一班次、同一品種、同一包裝時間的產(chǎn)品為一批

6.單項選擇題營養(yǎng)瓊脂脫水培養(yǎng)基開封后的儲存條件為:25℃以下()。

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B.干燥、密封
C.濕潤、開口
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8.單項選擇題電位滴定法測果酒中總酸判斷題終點的方法是()。

A.用酚酞指示劑
B.用石磊指示劑
C.根據(jù)PH值大小
D.根據(jù)電位大小

9.單項選擇題制備測酒精度試樣時,經(jīng)蒸餾后得到的溶液稱為()。

A.流出液
B.冷凝液
C.冷卻液
D.餾出液

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2011年5月6日罐裝的酒,()是錯誤的標示方式。

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黃酒中PH值的測定是將玻璃電極和甘汞電極同時浸入試樣溶液中進行的,這種方法屬于()方法。

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乳制品的樣品留樣,要在正常保存條件下至保質(zhì)期滿后()為止,以供必要的品質(zhì)測定及處理產(chǎn)品質(zhì)量糾紛時使用。

題型:單項選擇題