單項(xiàng)選擇題血紅蛋白中的血紅素Fe（II）不易氧化為Fe（III）的原因是（）

A.每個(gè)亞基中環(huán)繞血紅素的氨基酸殘基起了保護(hù)作用
B.四級(jí)結(jié)構(gòu)的對(duì)稱(chēng)性
C.高度有序的水分子起了保護(hù)作用
D.有一種還原酶


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1.單項(xiàng)選擇題有關(guān)核酶的說(shuō)法不正確的是（）

A.具有自我催化功能的核酶都有錘頭結(jié)構(gòu)
B.目前發(fā)現(xiàn)的核酶都是水解酶
C.核酶屬于RNA
D.核酶的催化功能來(lái)自其三維結(jié)構(gòu)

2.單項(xiàng)選擇題測(cè)定酶的活力的試驗(yàn)要求（）

A.底物過(guò)量
B.輔因子過(guò)量（如果有）
C.合適的pH
D.合適的酶濃度
E.合適的溫度
F.以上都有

3.單項(xiàng)選擇題固定化酶具有的優(yōu)點(diǎn)不包括（）

A.穩(wěn)定
B.易于自動(dòng)化
C.比水溶性酶有更高催化效率
D.易于與產(chǎn)物分離

4.單項(xiàng)選擇題有關(guān)單體酶的說(shuō)法正確的是（）

A.如果有二硫鍵，單體酶分子中一定存在環(huán)狀結(jié)構(gòu)
B.單體酶不含有輔因子
C.單體酶有纖維狀和球狀兩種構(gòu)象
D.單體酶不存在別構(gòu)效應(yīng)

5.單項(xiàng)選擇題下列有關(guān)反應(yīng)速率的說(shuō)法不正確的是（）

A.反應(yīng)速率是反應(yīng)趨向平衡的速率
B.反應(yīng)速率對(duì)溫度不敏感
C.反應(yīng)速率受反應(yīng)物與產(chǎn)物之間的能障控制
D.酶能加速反應(yīng)

6.多項(xiàng)選擇題酶-底物復(fù)合物是（）

A.一種彼此緊密結(jié)合的結(jié)構(gòu)
B.一種可以被分離純化的結(jié)構(gòu)
C.酶催化過(guò)程中的短暫性結(jié)構(gòu)
D.經(jīng)過(guò)相互誘導(dǎo)契合形成的結(jié)構(gòu)

7.單項(xiàng)選擇題假定一個(gè)酶的活性中心的結(jié)構(gòu)與底物的互補(bǔ)性比其對(duì)過(guò)渡態(tài)的互補(bǔ)性更好，那么這對(duì)酶促反應(yīng)的影響是（）

A.提高反應(yīng)速率
B.降低反應(yīng)速率
C.對(duì)反應(yīng)速率沒(méi)有影響
D.將改變反應(yīng)的平衡常數(shù)
E.B和D

8.單項(xiàng)選擇題磷酸丙糖異構(gòu)酶催化3-磷酸-甘油醛（G3P）與磷酸二羥丙酮（DHAP）的互變異構(gòu)。設(shè)G3P®DHAP的速率常數(shù)為k1，反應(yīng)的DG‘°=7.65kJ/mol，DHAP®G3P的速率常數(shù)為k2，根據(jù)這些信息，下列結(jié)論中正確的是（）

A.平衡時(shí)DHAP®G3P的反應(yīng)速率要高于G3P®DHAP
B.標(biāo)準(zhǔn)條件下G3P®DHAP是自發(fā)進(jìn)行的
C.所給的數(shù)據(jù)足以計(jì)算k1
D.所給的數(shù)據(jù)足以計(jì)算反應(yīng)平衡常數(shù)

9.多項(xiàng)選擇題有關(guān)反應(yīng)自由能改變（ΔG）的下列說(shuō)法正確的是（）

A.ΔG是負(fù)值，反應(yīng)能自發(fā)進(jìn)行
B.ΔG決定了反應(yīng)趨向平衡的速率
C.ΔG是正值，反應(yīng)能自發(fā)進(jìn)行
D.ΔG=0，反應(yīng)達(dá)到平衡

10.多項(xiàng)選擇題下列關(guān)于酶的說(shuō)法不正確的是（）

A.酶結(jié)合底物的作用力絕對(duì)是疏水作用
B.酶提高正向反應(yīng)和逆向反應(yīng)的速率
C.酶的催化活性是可以改變的
D.酶結(jié)合底物時(shí)表現(xiàn)很高的專(zhuān)一性
E.酶一定是蛋白質(zhì)