單項選擇題鹽析沉淀蛋白質的原理是()

A.中和電荷,破壞水化膜
B.與蛋白質結合成不溶性蛋白鹽
C.降低蛋白質溶液的介電常數(shù)
D.調節(jié)蛋白質溶液的等電點
E.使蛋白質溶液的pH值等于蛋白質等電點


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2.單項選擇題下列關于蛋白質結構敘述不正確的是()

A.三級結構即具有空間構象
B.各種蛋白一定具有一、二、三、四級結構
C.一級結構決定高級結構
D.α螺旋結構屬二級結構形式

3.單項選擇題關于膽色素的敘述,正確的是()

A.是鐵卟啉化合物的代謝產物
B.血紅索還原成膽紅素
C.膽紅素還原變成膽綠素

4.單項選擇題內源性固醇主要由血漿中哪種脂蛋白運輸()

A、HDL
B、LDL
C、VLDL
D、CM

5.單項選擇題tRNA分子二級結構的特征是()

A.3端有多聚A
B.5端有C-C-A
C.有反密碼子環(huán)
D.有氨基酸殘基

6.單項選擇題參加DNA復制的是()

A.RNA模板
B.四種核糖核苷酸
C.異構酶
D.DNA指導的DNA聚合酶

7.單項選擇題能在線粒體中進行的代謝過程有()

A.糖酵解
B.類脂合成
C.氧化磷酸化
D.脂肪酸合成

9.單項選擇題決定蛋白質營養(yǎng)價值高低的是()

A.氨基酸的種類
B.氨基酸的數(shù)量
C.必需氨基酸的數(shù)量
D.必需氨基酸的數(shù)量,種類及比例

10.單項選擇題酶具有高效催化能力是由于下列何種效應:()

A、提高反應的溫度
B、降低反應的自由能變化
C、降低反應的活化能
D、降低底物的能量水平