發(fā)酵罐(或種子罐)暫時停用時,應(yīng)把罐內(nèi)物料除清洗凈,排出洗罐水后在進行空消,然后通入少量空氣吹干存放。
最新試題
泡沫對發(fā)酵有何影響?常用的消泡方法有何優(yōu)缺點?
如何防止染菌?
連續(xù)發(fā)酵
發(fā)酵醪中菌體分離一般采用()和()兩種方法。
霉菌
生物反應(yīng)器
青霉素鉀
次級代謝產(chǎn)物
目前無菌檢測的方法主要四種,即()、()、()和()。
輻射滅菌法