多項選擇題禮儀的具體體現(xiàn)和表現(xiàn)形式有()。
A、禮節(jié)、禮貌
B、儀表、儀式
C、器物、服飾
D、法度、準則
E、標志、象征
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1.問答題什么叫色溫與制怒?兩者的關系如何?
3.多項選擇題西餐宴會上有幾種食物都可以用手拿著吃,如()。
A、烤雞
B、炸脆薯片
C、炸咸肉片
D、燒鵝
E、面包
4.多項選擇題迎接、引領賓客是賓客到達宴會廳的第一個“見面禮”,其服務程序是()。
A、熱情迎接
B、接掛衣物
C、讓座遞巾
D、撤出花瓶、臺簽
E、清掃衛(wèi)生
5.問答題客套話的表達形式有哪些方面?
6.多項選擇題中餐宴會上要注意撤碟上菜的位置和方法,有人把它歸納為()。
A、熱情迎接
B、先撤后上
C、左上右撤
D、上菜不推
E、撤碟不拖
7.問答題時空有序律的實質是什么?
8.問答題原始社會的禮儀有哪幾個特點?
9.問答題什么是民間以“十二屬相”計算年齡的方法?
10.多項選擇題漢族的三大傳統(tǒng)佳李是中秋節(jié)和()
A、元宵節(jié)
B、春節(jié)
C、重陽節(jié)
D、端午節(jié)
E、清明節(jié)