由β1，4-葡萄糖聚合而成的同質(zhì)多糖。

是葡萄糖、果糖、木糖、甘露糖和阿拉伯糖等聚合而成的異質(zhì)多糖。

指非蛋白質(zhì)的，即不具有氨基酸肽鍵結(jié)構的其他含氮化合物。

單細胞蛋白質(zhì)，是單細胞或有簡單構造的多細胞生物的菌體蛋白的統(tǒng)稱。酵母、真菌、藻類及非病原性細菌。

將牧草及禾谷類作物在質(zhì)量和產(chǎn)量最好的時期收割，經(jīng)自然或人工干燥調(diào)制成的能夠長期保存的飼草。

指綠色植物在完成生長發(fā)育期之前刈割，直接供畜禽食用的飼料，青綠飼料的種類極其繁多，以富含葉綠素而得名。