即利用中性鹽與蛋白質(zhì)爭奪水相原理沉淀蛋白質(zhì)的方法，包括Ks鹽析和β鹽析。
即在最適條件下，沒摩爾酶每分鐘所轉(zhuǎn)化的底物摩爾數(shù)；
米氏常數(shù)，指最大反應(yīng)速度一半時的底物濃度
是在一定的離子強度下，改變?nèi)芤旱膒H值和溫度，以達到蛋白沉淀的目的。
即蛋白質(zhì)溶液的pH值和溫度固定不變，改變?nèi)芤旱柠}濃度（離子強度），以達到沉淀蛋白的作用；此法常用的鹽是硫酸銨。
每mole酶蛋白催化每mole底物所需要的時間；
最新試題
心肌中的乳酸脫氫酶主要是（）
關(guān)于反競爭性抑制，下列說法正確的是（）
關(guān)于別構(gòu)效應(yīng)劑，下列說法正確的是（）
巰基酶的抑制劑是（）
酶蛋白磷酸化使酶活性增加的是（）
酶蛋白磷酸化使酶活性降低的是（）
下列說法中，屬于反競爭性抑制的是（）
下列哪種物質(zhì)不是酶的競爭性抑制劑？（）
輔酶或輔基一般是下列哪類維生素的衍生物？（）
關(guān)于非競爭性抑制，下列說法正確的是（）