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問(wèn)答題動(dòng)物細(xì)胞培養(yǎng)過(guò)程中要注意哪些工藝條件。

1.問(wèn)答題試述植物細(xì)胞培養(yǎng)產(chǎn)酶的工藝條件及其控制。

2.問(wèn)答題何謂抗體酶？試述獲得抗體酶的主要方法。

3.問(wèn)答題發(fā)酵動(dòng)力學(xué)包括產(chǎn)酶動(dòng)力學(xué)模型/產(chǎn)酶動(dòng)力學(xué)方程

4.問(wèn)答題誘導(dǎo)物一般分為三類(lèi)

酶的作用底物、酶的催化反應(yīng)產(chǎn)物、作用底物的類(lèi)似物。

5.問(wèn)答題最適pH

細(xì)菌、放線菌6.5~8.0；酵母、霉菌4~6偏酸；植物細(xì)胞5~6.

6.問(wèn)答題培養(yǎng)基

碳源、氮源、無(wú)機(jī)鹽、生長(zhǎng)因子。

7.問(wèn)答題常用的保藏方法

斜面保藏法、沙土管保藏法、真空冷凍干燥保藏法、低溫保藏法、石蠟油保藏法。

8.問(wèn)答題常用的產(chǎn)酶微生物

9.問(wèn)答題在DNA分子中，與酶的生物合成有密切關(guān)系的基因有4種

10.問(wèn)答題組成型酶適應(yīng)型酶/調(diào)節(jié)型酶

在細(xì)胞中的量比較恒定，環(huán)境因素對(duì)這些酶的合成速率影響不大。
在細(xì)胞中含量變化大，其合成速率明顯受到環(huán)境因素的影響。