單項選擇題燒焦的鴨中含有的極強(qiáng)致癌物質(zhì)是()
A.苯并芘
B.二噁英
C.黃曲霉毒素
D.亞硝胺
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1.單項選擇題下列屬于影響食品安全性的重金屬污染是()
A、鈉
B、鉛
C、鉀
D、鈣
2.單項選擇題國家明令禁止過量添加增白劑()對面粉進(jìn)行漂白,它不僅破壞面粉中的維生素A、維生素B,而且能對人體造成危害。
A、過氧化苯乙酰
B、甲醛次硫酸氫鈉
C、乙烯利
D、苯并芘
3.單項選擇題對于使用有機(jī)磷農(nóng)藥的果蔬,可以使用()方法去除農(nóng)藥殘留。
A、高溫殺菌
B、沸水浸泡
C、堿水中浸泡
D、淘米水浸泡
4.多項選擇題食品中的三大致癌物質(zhì)是:()
A、黃曲霉毒素
B、亞硝酸
C、苯并芘
D、甲醛
E、雙氧水
F、亞硝胺
5.單項選擇題亞硝酸鹽屬劇毒類化學(xué)物質(zhì),又叫工業(yè)用鹽,如酸菜中就含一定量的亞硝酸鹽,吃酸菜時最好吃一些(),可減少亞硝酸鹽的危害。
A、綠色食品
B、新鮮蔬菜
C、富含維生素C的水果
D、各種雜糧
6.單項選擇題食品污染的來源有生物性污染、物理性污染和()。
A、細(xì)菌性污染
B、病毒性污染
C、病原性污染
D、化學(xué)性污染
7.單項選擇題山雀一晝夜所吃的昆蟲等于()。
A、它自己體重的一半
B、它自己的體重
C、它自己體重的1/3
D、它自己體重的1/4
8.單項選擇題一只燕子僅一個夏季就能捕捉()只蒼蠅、蚊子,對控制疾病有重要作用。
A、80萬
B、100萬
C、120萬
D、140萬
9.單項選擇題宇航員在宇宙空間看到的地球主要是()色。
A、藍(lán)
B、綠
C、黃
D、灰
10.單項選擇題環(huán)境污染嚴(yán)重影響()。
A、成人智力
B、老年人智力
C、兒童智力
D、以上都有影響
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實驗室液體廢棄物是指()。
題型:多項選擇題
易制毒化學(xué)品的配劑化學(xué)品包括()
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對于實驗操作方面的潛在危險,下列處理中不合理的是()
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我國危險化學(xué)品安全標(biāo)志上包括的信息有()
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進(jìn)入實驗室時,女生的長頭發(fā)應(yīng)該()。
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下列哪項不屬于海恩法則-事故預(yù)防原理?()
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配藥品時,使用過的燒杯,玻璃棒:()。
題型:多項選擇題