A.谷類食物
B.乳類
C.肉類食物和植物種子
D.蔬菜和水果
E.魚油
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A.磷脂
B.植物固醇
C.中鏈三酰甘油
D.膽固醇
E.長鏈三酰甘油
A.10%~20%
B.20%~40%
C.30%~50%
D.50%~90%
E.1%~10%
A.尿素
B.氨
C.尿酸
D.肌酐
E.氨基酸
A.糖醛酸途徑活性太低
B.缺乏UDPG脫氫酶
C.缺乏古洛糖酸內(nèi)酯氧化酶
D.缺乏古洛糖酸脫氫酶
E.缺乏UDP-葡萄糖酸焦磷酸化酶
A.植物油
B.魚類
C.蔬菜
D.肉類
E.水果
A.是平均每日可以攝入某種營養(yǎng)素的最高量
B.主要用途是檢查個體攝入量過高的可能,以避免發(fā)生中毒
C.包括飲食、強化劑、添加劑等各種營養(yǎng)素來源之和
D.這個量對一般人群幾乎所有個體都不至于損害健康
E.是健康個體的營養(yǎng)素攝入目標(biāo)
A.遇光線
B.遇熱
C.堿性溶液
D.酸性溶液
E.中性環(huán)境
A.膳食纖維不是一種多糖
B.膳食纖維是指植物中不能被消化吸收的成分
C.不溶性纖維主要有纖維素、半纖維素和木質(zhì)素
D.膳食纖維根據(jù)水溶性分為可溶性纖維和不溶性纖維
E.可溶性纖維主要有果膠
A.能提供能量
B.能參與人體組織的構(gòu)成
C.不能在人體內(nèi)合成
D.不能在人體內(nèi)儲存
E.在天然食物中含量較低而難以滿足人體需要
A.口腔生殖綜合征
B.腳氣病
C.維生素C缺乏病
D.癩皮病
E.毛囊角化過度癥
最新試題
口服丙磺舒的痛風(fēng)病人應(yīng)選擇下列哪組食物()。
與人體免疫功能密切的維生素為()。
阻塞性睡眠呼吸暫停綜合征最常見的病因是()。
急性膽囊炎是多因素引起膽囊出口梗阻而發(fā)病的。緩解期飲食應(yīng)嚴(yán)格限制哪種成分才能預(yù)防發(fā)作()。
高三酰甘油血癥的病人,飲食治療重點控制的是()。
葡萄糖耐量試驗一般用75g葡萄糖,如換成饅頭應(yīng)是()。
胃壁細(xì)胞分泌的內(nèi)因子可與維生素B12結(jié)合,從而()。
血液中的脂肪必須與血液中的載脂蛋白結(jié)合成脂蛋白才能轉(zhuǎn)運,下列哪種脂蛋白含三酰甘油約90%()。
胃泌素是由下列哪一種細(xì)胞分泌的()。
適宜于腸內(nèi)營養(yǎng)治療的疾病是()。