單項(xiàng)選擇題用火加工食物是人類飲食文化的起點(diǎn),中國(guó)烹飪的“鐵烹時(shí)期”出現(xiàn)在()時(shí)期。

A.夏商周
B.秦朝
C.西漢
D.西漢以后


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2.單項(xiàng)選擇題不屬于四大菜系之列的是()。

A.浙菜
B.粵菜
C.川菜
D.魯菜

3.單項(xiàng)選擇題()是醬香型酒的代表。

A.茅臺(tái)酒
B.五糧液
C.汾酒
D.洋河大曲

4.單項(xiàng)選擇題中國(guó)四大菜系最初形成于()時(shí)期。

A.盛唐
B.南宋
C.明清
D.民國(guó)

5.單項(xiàng)選擇題下列酒中屬于清香型的是()。

A.茅臺(tái)酒
B.五糧液
C.汾酒
D.洋河大曲

6.單項(xiàng)選擇題取材廣博奇雜而重“生猛”的是()。

A.淮揚(yáng)菜
B.魯菜
C.川萊
D.粵菜

7.單項(xiàng)選擇題蘇州現(xiàn)存最大的古典園林是()。

A.網(wǎng)師園
B.滄浪亭
C.獅子林
D.拙政園

8.單項(xiàng)選擇題中國(guó)目前保存最完整的皇家園林是()。

A.頤和園
B.承德避暑山莊
C.圓明園
D.拙政園

9.單項(xiàng)選擇題中國(guó)現(xiàn)存最大的古典皇家園林是()。

A.頤和園
B.承德避暑山莊
C.圓明園
D.拙政園

10.單項(xiàng)選擇題蘇州滄浪亭不用圍墻用假山,巧借了園外的流水,這是哪種借景手法()。

A.遠(yuǎn)借
B.近借
C.仰借
D.因時(shí)而借

最新試題

中國(guó)古代建筑中的彩繪原本為木結(jié)構(gòu)防潮、防腐、防蛀而涂飾的,后來才突出了裝飾性,更成為宮殿建筑部可缺少的主要裝飾,其中屬于最高等級(jí)彩繪、只限在皇宮大殿中使用的是()。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

中國(guó)古代的陰陽(yáng)五行理論認(rèn)為;萬(wàn)物都是由金、木、水、火、土五種基本元素組成,五行之間存在著相生相克的關(guān)系。陰陽(yáng)五行理論的代表是()。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

我國(guó)園林藝術(shù)到明清兩代已經(jīng)成熟,不僅出現(xiàn)了一批造園專家,而且還對(duì)造園藝術(shù)進(jìn)行了理論總結(jié),其中著名的園林專著《園冶》的作者是()。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

中國(guó)書法的工具和材料主要是由筆、墨、紙、硯來構(gòu)成的,所以人們通常把它們稱為“文房四寶”。硯主要用于發(fā)墨和舔筆,我國(guó)早在唐代就有了四大名硯之說,其中的端硯產(chǎn)自于現(xiàn)在的()。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

佛教中所謂的“西方三圣”是指西方極樂世界的阿彌陀佛和其左右的兩位菩薩,這兩位菩薩是()。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

“荷花淀派”源于水鄉(xiāng)白洋淀,其作品具有清秀自然,情節(jié)生動(dòng),描寫逼真,充滿浪漫主義氣息和樂觀精神,這一文學(xué)流派凝聚了一大批很有才華的作家,下列()不屬于這一流派。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

清朝最后一個(gè)封建王朝,先后有十個(gè)皇帝共統(tǒng)治中國(guó)多少年()。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

孟良崮戰(zhàn)役是指1947年5月,我華東野戰(zhàn)軍在陳毅、粟裕的指揮下,一舉殲滅了國(guó)民黨精銳部隊(duì)整編七十四師,并擊斃該師師長(zhǎng)張靈甫的戰(zhàn)役。孟良崮位于()。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

地陪小黃接一個(gè)乘飛機(jī)到北京的旅游團(tuán)。接到客人后他發(fā)現(xiàn)有一位客人面色蒼白,他關(guān)心的詢問得知客人暈機(jī)。在到達(dá)旅游車前,小陳照顧這位客人在前排坐下,客人很是感激。請(qǐng)問:在接下來的行程中,小黃該如何照顧這位客人呢?

題型:?jiǎn)柎痤}

在中國(guó)建筑史中,政府為了管理宮室、壇廟、官署、府第等建筑工程,頒布了《營(yíng)造法式》,從而使中國(guó)古代建筑體系發(fā)生重大轉(zhuǎn)變,這個(gè)朝代是()。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題