單項(xiàng)選擇題下列對(duì)溶血性鏈球菌敘述錯(cuò)誤的是（）。

A.革蘭陽性球菌
B.無芽胞
C.有鞭毛
D.營養(yǎng)要求較高
E.在血平板上有無色透明溶血圈


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1.單項(xiàng)選擇題沙門菌抗原非常復(fù)雜，下列不屬于主要具有分類學(xué)意義的抗原是（）。

A.0抗原
B.H抗原
C.K抗原
D.F抗原
E.Vi抗原

3.單項(xiàng)選擇題在檢測(cè)醫(yī)療機(jī)構(gòu)污水總余氯指標(biāo)的樣品采集時(shí)，錯(cuò)誤的是（）。

A.所檢樣品需在醫(yī)療機(jī)構(gòu)污水最終排放口處采集
B.樣品采集后應(yīng)避免強(qiáng)光
C.樣品中的懸浮性固體對(duì)檢測(cè)結(jié)果沒有影響，不用去除
D.被測(cè)樣品的溫度應(yīng)在15～20℃
E.如樣品溫度過低，應(yīng)現(xiàn)將樣品在溫水中水浴，使其溫度升至要求的溫度后，再測(cè)定數(shù)值

4.單項(xiàng)選擇題下面培養(yǎng)條件最適合空腸彎曲菌生長的是（）。

A.氧氣為5%、二氧化碳為10%、氮?dú)鉃?5%
B.氧氣為15%、二氧化碳為20%、氮?dú)鉃?5%
C.氧氣為0.5%、二氧化碳為15%、氮?dú)鉃?0%
D.氧氣為10%、二氧化碳為5%、氮?dú)鉃?5%
E.氧氣為15%、二氧化碳為20%、氮?dú)鉃?5%

5.單項(xiàng)選擇題在食品衛(wèi)生檢驗(yàn)時(shí)，送檢的面筋樣品不需檢驗(yàn)的項(xiàng)目是（）。

A.志賀菌
B.沙門菌
C.溶血性鏈球菌
D.金黃色葡萄球菌
E.細(xì)菌總數(shù)

7.單項(xiàng)選擇題從食品中檢測(cè)金黃色葡萄球菌應(yīng)選用的增菌液是（）。

A.GN
B.7.5%氯化鈉肉湯
C.營養(yǎng)肉湯
D.MM
E.BP

8.單項(xiàng)選擇題大氣中微生物主要來源于（）。

A.農(nóng)業(yè)
B.畜牧業(yè)
C.地球表面
D.工業(yè)
E.海洋

9.單項(xiàng)選擇題采集食品樣品時(shí)，應(yīng)采集樣品的重量為（）。

A.25g
B.50g
C.100g
D.150g
E.200g

10.單項(xiàng)選擇題選擇撞擊式空氣微生物采樣器的基本要求錯(cuò)誤的是（）。

A.操作簡單
B.攜帶方便
C.對(duì)空氣中細(xì)菌捕獲率達(dá)85%
D.便于消毒
E.性能穩(wěn)定