A.每100g精白面粉含蛋白質(zhì)0.63g
B.精白面粉蛋白質(zhì)的利用率為63%
C.精白面粉蛋白質(zhì)含氮量為63%
D.精白面粉蛋白質(zhì)的吸收率為63%
E.實(shí)驗(yàn)動(dòng)物每攝入1g精白面粉蛋白質(zhì),動(dòng)物體重增加0.63g
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你可能感興趣的試題
A.牛奶
B.魚
C.大米
D.全雞蛋
E.牛肉
A.雞蛋
B.瘦肉
C.牛奶
D.羊肉
E.雞肉
A.含豐富的不飽和脂肪酸
B.含二十碳五烯酸
C.含二十二碳六烯酸
D.含膽固醇低
E.含豐富的反式脂肪酸
A.纖維素
B.葡萄糖
C.淀粉
D.果糖
E.麥芽糖
A.維生素A
B.維生素B1
C.維生素B2
D.維生素B12
E.礦物質(zhì)
A.脂肪氧化酶
B.水蘇糖
C.皂苷
D.異黃酮
E.植物紅細(xì)胞凝集素
A.蛋白質(zhì)
B.礦物質(zhì)
C.糖類
D.脂肪
E.維生素
A.維生素C
B.胡蘿卜素
C.煙酸
D.淀粉
E.維生素B1
A.優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)
B.較多的鈣
C.較多的多不飽和脂肪酸
D.豐富的鐵
E.維生素A和D
A.碳水化合物
B.維生素C
C.膳食纖維
D.優(yōu)質(zhì)蛋白
E.葡萄糖
最新試題
在結(jié)腸由細(xì)菌分解膳食纖維可產(chǎn)生()。
深海魚油的主要成分為()。
生物價(jià)是()。
谷類中主要的蛋白質(zhì)是()。
人乳中主要的蛋白質(zhì)是()。
牛油中的脂肪酸主要為()。
下述指標(biāo)中,脂肪酸敗最早期的鑒定指標(biāo)是()。
橄欖油中的脂肪酸主要為()。
富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、維生素A、維生素B、以及大量的鈣()。
蔬菜相對其他食物含較多的是()。