A.Engel指數(shù)
B.新生兒死亡率
C.慢性疾病發(fā)生率
D.能量平均攝入水平
E.能量來(lái)源比例
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A.河豚毒素主要作用于神經(jīng)系統(tǒng)
B.無(wú)特效解毒藥
C.夏季是河豚魚(yú)最活躍的季節(jié),最容易發(fā)生中毒
D.一般雄魚(yú)組織的毒素低于雌魚(yú)
E.河豚毒素在一般烹調(diào)溫度下不會(huì)被破壞
A.亞麻油
B.油酸
C.乙醇
D.丙醇
E.甲醇
A.感染途徑主要是皮膚、呼吸道
B.炭疽桿菌未形成芽胞前抵抗力弱
C.經(jīng)消化道感染較少
D.發(fā)現(xiàn)炭疽病現(xiàn)場(chǎng),應(yīng)6小時(shí)內(nèi)徹底消毒
E.病畜肉經(jīng)高溫處理可工業(yè)用
A.5秒
B.15秒
C.50秒
D.15分鐘
E.30分鐘
A.食品本身硬度和彈性
B.食品浸出物的折光率
C.三甲胺
D.過(guò)氧化值
E.K值
A.了解居民營(yíng)養(yǎng)狀況動(dòng)態(tài)變化情況
B.推測(cè)營(yíng)養(yǎng)與疾病間的關(guān)系
C.掌握某一時(shí)間斷面居民營(yíng)養(yǎng)狀況
D.反映社會(huì)營(yíng)養(yǎng)措施的效果
E.獲得機(jī)體生理需要量資料
A.胃液分泌減少
B.腎功能降低
C.心臟功能降低
D.鈣吸收減少
E.戶(hù)外活動(dòng)減少
A.蛋白質(zhì)
B.脂肪
C.鐵
D.鈣
E.維生素B1
A.蛋白酶抑制劑
B.抗生物素
C.皂苷
D.植酸
E.β-硫代葡萄糖苷
A.溶于水
B.水溶液中易被光解破壞
C.中性、堿性環(huán)境中對(duì)熱不穩(wěn)定
D.妊娠、哺乳期間需要量增加
E.孕期缺乏可致胎兒神經(jīng)管畸形
最新試題
女,45歲,2型糖尿病2年。用二甲雙胍0.25g,每日3次??崭寡?.2mmol/L。餐后2小時(shí)血糖12.6mmol/L。近2個(gè)月發(fā)熱、咳嗽,痰結(jié)核菌陽(yáng)性。控制血糖應(yīng)給予().
臨床試驗(yàn)的效果評(píng)價(jià)指標(biāo)不包括().
屬于流行病學(xué)描述性研究方法范疇的是().
評(píng)介治療措施效果的主要指標(biāo)是().
隊(duì)列研究中對(duì)研究對(duì)象分組的原則是().
描述某市、某年、某急性傳染病發(fā)生水平的最佳指標(biāo)是().
流行病學(xué)研究發(fā)現(xiàn):飲酒與冠心病和糖尿病都有關(guān)聯(lián)。對(duì)冠心病RR為6.0,AR為5%;對(duì)糖尿病RR為3.0,AR為20%。據(jù)此,可以得出如下結(jié)論().
根據(jù)上述資料以最低暴露水平114~(mg/dl)組為參照,最高暴露水平256~(mg/dl)組的歸因危險(xiǎn)度(AR)為().
流行病學(xué)實(shí)驗(yàn)研究中的臨床試驗(yàn)和現(xiàn)場(chǎng)試驗(yàn)的主要區(qū)別是().
患者,男性,70歲,發(fā)現(xiàn)高血壓40年,近5年間斷出現(xiàn)夜間陣發(fā)性呼吸困難,1周前受涼后咳嗽、氣促、不能平臥。查體:端坐位,血壓200/90mmHg,頸靜脈無(wú)怒張。心率103次/分,律齊,雙下肺可聞及中小水泡音,腹軟,肝未及,下肢不腫。該患者降壓宜首選().