A.小麥
B.玉米
C.大豆
D.小米
E.燕麥
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A.酪蛋白
B.乳清蛋白
C.乳球蛋白
D.清蛋白
E.乳白蛋白
A.亮氨酸
B.谷氨酸
C.異亮氨酸
D.賴氨酸
E.組氨酸
A.葡萄糖激酶
B.乳糖脫氫酶
C.6-磷酸脫氫酶
D.葡萄糖醛酸轉(zhuǎn)移酶
E.1,6-二磷酸果糖酶
A.6.25
B.2.56
C.5.62
D.6.90
E.7.00
A.升高
B.不變
C.下降
D.先下降后升高
E.不規(guī)則變化
A.鐵
B.銅
C.碘
D.鋅
E.鉻
A.天然食物中含量太少
B.難以制定參考攝入量
C.攝入過多容易發(fā)生中毒
D.生理功能不明確
E.人體可自行合成
A.γ-亞麻酸(C18:3)
B.二十碳五烯酸(C20:5)
C.二十二碳六烯酸(C22:6)
D.丁酸(C4:0)
E.油酸(C18:1)
A.Lp(a)
B.乳糜微粒
C.VLDL
D.LDL
E.HDL
A.骨軟化癥
B.呆小癥
C.多發(fā)性神經(jīng)炎
D.維生素C缺乏病
E.夜盲癥
最新試題
容易引起該類食物中毒的食物具有的特點有()
疾病控制人員下一步應(yīng)開展的工作有()
調(diào)查時主要應(yīng)該關(guān)注()
進行食物污染調(diào)查時,被污染食品調(diào)查要包括的內(nèi)容有哪些()
發(fā)生中毒和以下哪些因素有關(guān)()
提示:需要明確的是,執(zhí)行罰是不同于行政處罰的,它是指行政機關(guān)在相對人不執(zhí)行其作出的行政處理決定,如強制相對人執(zhí)行而對其進行的處罰。執(zhí)行罰與行政處罰的區(qū)別有()
該起中毒事故屬何類食物中毒()
提示:與病例和其他司機的面談形成了爆發(fā)假設(shè)。同一公交線路的早班司機在終點站餐廳用餐是病例唯一共同的暴露因素。同一線路的下午班和晚班的司機沒有發(fā)生肉毒中毒,他們通常不在終點站餐廳用餐。調(diào)查者假定爆發(fā)局限于早班司機,起因為1月3日至7日之間在特定公交線路終點站餐廳進食。適用于本案驗證假設(shè)的調(diào)查方法有()
現(xiàn)場采取可疑中毒物品應(yīng)是()
沙門氏菌食物中毒發(fā)熱的主要原因是()