A.碘
B.維生素B1
C.必需脂肪酸
D.蛋白質(zhì)
E.維生素B2
你可能感興趣的試題
A.乳化脂肪
B.水解淀粉
C.水解蛋白質(zhì)
D.促進胃液分泌
E.結(jié)合葡萄糖
A.胡蘿卜
B.畜禽肉類
C.牡蠣
D.蛋類
E.大米
A.抗壞血酸
B.抗腳氣病因子
C.泛酸
D.尼克酸
E.生物素
A.消化液中缺少淀粉酶
B.消化液中缺少麥芽糖酶
C.消化液中缺少凝乳酶
D.消化液中缺少鹽酸
E.消化液中缺少乳糖酶
A.維生素C在胃中被吸收
B.維生素C缺乏可引起敗血癥
C.維生素C不能在人體內(nèi)合成
D.維生素C可以為大腦提供能量
E.維生素C主要存在于谷類食物中
A.堿性環(huán)境中穩(wěn)定
B.酸性環(huán)境中不穩(wěn)定
C.在紫外線照射下易分解
D.有亞硫酸鹽存在時易分解
E.有Cu2+、Fe2+存在時易被破壞
A.2分子葡萄糖
B.1分子葡萄糖和1分子果糖
C.1分子葡萄糖和1分子半乳糖
D.1分子果糖和1分子半乳糖
E.2分子半乳糖
A.腳氣病
B.佝僂病
C.溶血性貧血
D.維生素C缺乏病
E.巨幼紅細胞貧血
A.2390kcal
B.239kcal
C.23.9kcal
D.2.39kcal
E.0.239kcal
A.4kcal
B.8.35kcal
C.9kcal
D.14kcal
E.16.7kcal
最新試題
提示:某年9月28日該店售貨員上班期間擦拭香腸被食品衛(wèi)生監(jiān)督員發(fā)現(xiàn)并拍照,通知等候處理。衛(wèi)生監(jiān)督所下達對商店作出現(xiàn)場處理書,其內(nèi)容包括()
檢查沙門氏菌中毒,確證診斷必須要達到以下何要求()
提示:《食品安全法》對禁止生產(chǎn)的食品作出了明確的規(guī)定。禁止生產(chǎn)的食品有()
進行食物中毒調(diào)查時,膳食調(diào)查有關(guān)數(shù)字資料有哪些()
最容易引起該類食物中毒的中毒食品有哪些()
為預(yù)防此類食物中毒,應(yīng)當(dāng)注意的事項有哪些()
現(xiàn)場采取可疑中毒物品應(yīng)是()
提示:重點檢查蒸饅頭用的小麥,發(fā)現(xiàn)部分小麥粒表面有發(fā)霉現(xiàn)象,而且有的程度很嚴重。對這些小麥的處理方法應(yīng)為()
該起中毒搶救使用特效解毒藥是()
確證由沙門氏菌引發(fā)食物中毒必須做血清學(xué)檢查,血清采取必須是()