單項選擇題苯作業(yè)時,其毒性的靶器官是神經組織和造血系統(tǒng),要預防和降低苯對機體的毒性。苯作業(yè)人群膳食應補充哪種礦物質()

A.鈣
B.磷
C.鐵
D.碘
E.鋅


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5.單項選擇題某一中年男性,肥胖,好飲酒,近來突然感到四肢關節(jié)經常疼痛,尤其是拇趾跖關節(jié),醫(yī)院檢查血尿酸為520μmol/L治療時在食物選擇上應選()

A.牛肉、豬肝、綠葉菜
B.面包、扁豆、鯉魚
C.魚、豬肉、菜花
D.雞蛋、精白米、卷心菜
E.酸奶、羊肉、魚

8.單項選擇題某地居民以玉米為主食,在人群中以皮炎、腹瀉及癡呆為主要表現的病人比較多見可以通過檢測哪項指標進行評價()

A.紅細胞轉酮醇酶活力系數
B.紅細胞谷胱甘肽還原酶活力系數
C.紅細胞轉氨酶活力
D.紅細胞NAD/NADP比值
E.血清全鈷胺素Ⅱ

9.單項選擇題某人經常吃精米、精面,近來出現體弱、疲倦、煩躁、健忘,腿腳沉重麻木并有蟻行感應多補充的食品有()

A.蔬菜、水果
B.綠葉蔬菜、豆類
C.全粒谷物、動物內臟、瘦豬肉
D.撈米飯、油條
E.烤面包、蘑菇、紫菜

10.單項選擇題某人經常吃精米、精面,近來出現體弱、疲倦、煩躁、健忘,腿腳沉重麻木并有蟻行感有可能的原因是()

A.維生素B1缺乏
B.維生素B2缺乏
C.維生素PP缺乏
D.葉酸缺乏
E.維生素C缺乏